だしつゆ / 500ml 富澤商店 公式でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 旨味たっぷり茶碗蒸し

• 材料
  • だしつゆ 200ml
  • 卵 2個
  • しいたけ 1枚（薄切り）
  • かまぼこ 1/2枚（薄切り）
  • 三つ葉 適量
• 作り方
  1. ボウルに卵を割り入れ、だしつゆを加えて混ぜる。
  2. しいたけとかまぼこを加えて、茶碗蒸し用の容器に入れる。
  3. 蒸し器で15～20分、強火で蒸す。
  4. 蒸し上がったら三つ葉を添える。

2. 簡単親子丼

• 材料
  • だしつゆ 200ml
  • 鶏もも肉 1枚（一口大に切る）
  • 玉ねぎ 1/2個（薄切り）
  • 卵 2個
• 作り方
  1. フライパンにだしつゆと鶏もも肉を入れ、中火にかける。
  2. 鶏肉に火が通ったら玉ねぎを加えて炒める。
  3. 卵を溶き入れ、お好みの固さになるまで混ぜ合わせる。
  4. ご飯の上にのせて完成。

3. さっぱりおろしポン酢の冷しゃぶ

• 材料
  • だしつゆ 100ml
  • 大根 1/2本（おろす）
  • 豚しゃぶ肉 250g
• 作り方
  1. ボウルにだしつゆとおろした大根を入れ、混ぜ合わせる。
  2. 豚しゃぶ肉をゆで、氷水で冷やし、食べやすい大きさに切る。
  3. 豚しゃぶ肉をおろしポン酢につけて食べる。

4. だし香るおでん

• 材料
  • だしつゆ 500ml
  • 大根 1/2本（乱切り）
  • こんにゃく 1枚（一口大に切る）
  • 厚揚げ 1枚（一口大に切る）
  • ちくわ 4本
  • 牛すじ肉 200g（下ゆでしておく）
• 作り方
  1. 鍋にだしつゆと大根、こんにゃく、厚揚げ、ちくわを入れる。
  2. 牛すじ肉を加える。
  3. 落し蓋をして、弱火で1時間ほど煮込む。

5. 芳醇なだし巻き卵

• 材料
  • だしつゆ 100ml
  • 卵 3個
  • 砂糖 大さじ1
  • みりん 大さじ1
• 作り方
  1. ボウルにだしつゆ、卵、砂糖、みりんを入れて混ぜる。
  2. フライパンに油を熱し、卵液を流し入れる。
  3. 表面が固まったら奥から手前に巻く。
  4. この作業を繰り返し、だし巻き卵を作る。

2184