タイム（ホール） 1kgでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

タイム風味ローストチキン

• 材料:

  • 丸鶏 1羽 (約1.5kg)
  • タイム（ホール） 1kg
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 鶏の皮をオリーブオイルでこすり、塩とコショウで味付けする。
  2. 耐熱皿にタイムを広げ、その上に鶏をのせる。
  3. 180℃に予熱したオーブンで 1時間半から2時間、または鶏の内部温度が74℃になるまでローストする。

タイム風味パースニップ

• 材料:

  • パースニップ 1kg
  • タイム（ホール） 1kg
  • バター 大さじ2
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. パースニップを皮をむいて角切りにする。
  2. フライパンにバターを熱し、タイムを加える。香ばしくなるまで炒める。
  3. パースニップを加えて炒める。塩とコショウで味付けする。
  4. 蓋をして弱火で 15分ほど柔らかく煮込む。

タイム風味マッシュルームスープ

• 材料:

  • マッシュルーム 500g
  • 玉ねぎ 1個
  • ニンニク 1片
  • タイム（ホール） 1kg
  • チキンブロス 1L
  • 生クリーム 1/2カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. マッシュルームはスライスする。玉ねぎとニンニクはみじん切りにする。
  2. 鍋にオリーブオイルを熱し、玉ねぎとニンニクを炒める。香ばしくなるまで炒める。
  3. マッシュルームを加えて炒める。しんなりするまで炒める。
  4. タイムを加えてさらに炒める。
  5. チキンブロスを加え、沸騰させる。弱火にして 20分ほど煮込む。
  6. ブレンダーでピュレ状にする。
  7. 生クリームを加えて混ぜる。塩とコショウで味付けする。

タイム風味ポテトサラダ

• 材料:

  • じゃがいも 1kg
  • 卵 4個
  • キュウリ 1本
  • レッドオニオン 1/2個
  • タイム（ホール） 1kg
  • マヨネーズ 1/2カップ
  • マスタード 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. じゃがいもを皮をむいて角切りにし、やわらかく茹でる。
  2. 卵を茹で、固ゆで卵にする。
  3. キュウリとレッドオニオンはみじん切りにする。
  4. タイムをみじん切りにする。
  5. ボウルにじゃがいも、卵、キュウリ、レッドオニオン、タイムを入れる。
  6. マヨネーズとマスタードを加えて混ぜる。塩とコショウで味付けする。

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