AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
照り焼きチキン
- 鶏モモ肉（1枚）
- みりんタイプ 米発酵調味料 てり旨（大さじ3）
- しょうゆ（大さじ2）
- 酒（大さじ1）
- おろしにんにく（小さじ1）
-
おろししょうが（小さじ1）
-
鶏モモ肉にフォークで数カ所穴を開ける。
- てり旨、しょうゆ、酒、にんにく、しょうがをビニール袋に入れ、鶏モモ肉を漬け込む。冷蔵庫で少なくとも30分置く。
- 余分な漬け汁を取り除き、鶏モモ肉を皮目を下にして中火で焼く。
- 両面がきつね色になったら、漬け汁を加えて中火でさらに5-7分煮詰める。
照り焼きサーモン
- サーモンフィレ（1枚）
- てり旨（大さじ2）
- しょうゆ（大さじ1）
- 酒（大さじ1）
- みりん（大さじ1）
-
おろしにんにく（小さじ1）
-
サーモンフィレに塩を軽くふりかける。
- てり旨、しょうゆ、酒、みりん、にんにくを小さなボウルで混ぜ合わせる。
- サーモンフィレを耐熱皿に入れ、ソースをかける。
- 180度に予熱したオーブンで12-15分、またはサーモンが火が通るまで焼く。
照り焼き焼きおにぎり
- ご飯（1合）
- てり旨（大さじ2）
- しょうゆ（大さじ1）
- ごま油（小さじ1）
-
のり（適量）
-
ご飯をラップで一口サイズのおにぎりに握る。
- てり旨、しょうゆ、ごま油を混ぜ合わせる。
- おにぎりにソースを塗り、オーブンまたはフライパンで焦げ目がつくまで焼く。
- 海苔で巻いて完成。
照り焼き野菜炒め
- お好みの野菜（ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウなど）
- てり旨（大さじ3）
- しょうゆ（大さじ1）
- 酒（大さじ1）
-
ごま油（小さじ1）
-
野菜は一口大に切る。
- フライパンにごま油を熱し、野菜を炒める。
- てり旨、しょうゆ、酒を加えてさらに炒め、野菜に火が通ってソースが絡まるまで加熱する。
501
