みりん 本みりん 三州三河みりん 700ml 6本 角谷文治郎商店 愛知県 三河 料理用 国産 送料無料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ 1: みりん照り焼きチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 4枚
  • 本みりん 1/4カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • 酒 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉を一口大に切る。
  2. ボウルに本みりん、醤油、酒、砂糖を混ぜ合わせる。
  3. 鶏肉をボウルに加えて混ぜ合わせ、30分以上漬け込む。
  4. グリルまたはグリルパンで鶏肉を焼く。
  5. みりんのたれが残ったら、鍋で煮詰めてかけるとさらにおいしい。

レシピ 2: みりん風カルパッチョ

• 材料:
  • サーモン刺し身 200g
  • 本みりん 1/4カップ
  • 醤油 1/4カップ
  • レモン汁 大さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 玉ねぎ 1/4個（薄切り）
• 作り方:
  1. ボウルに本みりん、醤油、レモン汁、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
  2. サーモンを薄切りにして皿に並べ、玉ねぎを散らす。
  3. みりんのたれをかける。
  4. 冷蔵庫で30分以上冷やす。

レシピ 3: みりんを使った卵焼き

• 材料:
  • 卵 2個
  • 本みりん 大さじ1
  • 醤油 小さじ1
  • 砂糖 小さじ1/2
• 作り方:
  1. ボウルに卵を割り入れ、本みりん、醤油、砂糖を加えて混ぜ合わせる。
  2. フライパンにサラダ油を薄く敷き、卵液を流し入れる。
  3. 中火で焼き、半熟になったら向こう側に折りたたむ。
  4. 両面をこんがりと焼いて完成。

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