AIに聞いてみた。
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ミラクルすぱいす「ふ〜塩」旨ミックスを使用した美味しいレシピ
1. 万能塩麹漬け
- 鶏肉、豚肉、魚などのタンパク質を「ふ〜塩」旨ミックスで漬け込みます。
- 数時間〜一晩冷蔵庫で寝かせると、旨味が増し、柔らかくジューシーに仕上がります。
- グリル、ソテー、煮込みなど、さまざまな料理に使用できます。
2. 野菜のグリル
- ブロッコリー、アスパラガス、ズッキーニなどの野菜にオリーブオイルと「ふ〜塩」旨ミックスをまぶします。
- グリルまたはオーブンでこんがりと焼きます。
- 野菜の甘みとスパイスの風味が引き出されます。
3. チャーハン
- 温かいご飯に卵、野菜、ひき肉などを加えます。
- 「ふ〜塩」旨ミックスで味付けし、炒め合わせます。
- 香ばしくて旨みたっぷりのチャーハンになります。
4. スープ
- 野菜、肉、だし汁を鍋に入れ、「ふ〜塩」旨ミックスで味付けします。
- 材料が柔らかくなるまで煮込みます。
- 手軽に作れるのに、コクのある美味しいスープになります。
5. 和風パスタ
- パスタを茹でます。
- フライパンにオリーブオイルと「ふ〜塩」旨ミックスを熱し、野菜やきのこを炒めます。
- ゆでたパスタを加え、しょうゆで味付けします。
- 和風テイストのパスタが簡単に完成します。
「ふ〜塩」旨ミックスのポイント:
- 米麹、発酵エキス、野菜、スパイスなど、うまみ成分が豊富に配合されています。
- 塩分が控えめなので、素材の旨味を引き立てることができます。
- 万能調味料として、さまざまな料理に使用できます。
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