AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
冷製料理
- サラダポン酢: 味ぽんをオリーブオイルと混ぜ、サラダのドレッシングにする。
- きゅうりのわさび和え: スライスしたきゅうりを味ぽん、わさび、ゴマで和える。
- こんにゃくとツナの和え物: 刻んだこんにゃくとツナを、味ぽん、刻みネギ、いりゴマで和える。
温かい料理
- 豚肉の生姜焼き: 豚肉を味ぽんでマリネし、生姜と一緒に炒める。
- 鶏肉のさっぱり煮: 鶏肉を味ぽん、みりん、水で煮込む。
- 豆腐のステーキ: 豆腐をフライパンで焼いた後、味ぽんベースのソースをかける。
その他
- ピクルス: 野菜を酢と味ぽんに漬ける。
- マドレーヌ: 味ぽんを生地に加えることで、しっとりとしたマドレーヌができる。
- 酢の物: 酢の物に味ぽんを加えると、旨味とコクが出る。
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