ミツカン 米酢 800mlペットボトル×12入｜ 米酢 調味料 酢 純米酢 国産米100%でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ミツカン 米酢を使用したアレンジレシピ

1. 酢豚

• 材料：
  • 豚肉（薄切り）：200g
  • 野菜（ピーマン、玉ねぎ、パプリカなど）：適量
  • 米酢：大さじ3
  • 醤油：大さじ2
  • 砂糖：大さじ1
  • 水：1/2カップ
• 作り方：
  1. 豚肉に米酢を大さじ1加えて揉み込む。
  2. 野菜を一口大に切る。
  3. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  4. 野菜を加えて炒める。
  5. 残りのお酢、醤油、砂糖、水を合わせて加える。
  6. 煮立ったら弱火にし、5分ほど煮込む。

2. マリネのタレ

• 材料：
  • 米酢：大さじ2
  • オリーブオイル：大さじ1
  • 塩、コショウ：適量
• 作り方：
  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. 肉や魚にまぶし、冷蔵庫で30分以上漬ける。
  3. グリルやオーブンで焼く。

3. 酸っぱいスープ

• 材料：
  • 米酢：大さじ1/2
  • 鶏ガラスープ：500ml
  • 豆腐：1丁
  • 卵：1個
  • ワカメ：適量
• 作り方：
  1. 豆腐を食べやすい大きさに切る。
  2. 鍋に鶏ガラスープと米酢を入れて沸騰させる。
  3. 豆腐を加えて5分ほど煮込む。
  4. 溶き卵を回し入れる。
  5. ワカメを加えてさっと煮る。

4. ドレッシング

• 材料：
  • 米酢：大さじ1
  • オリーブオイル：大さじ3
  • ディジョンマスタード：小さじ1
  • 塩、コショウ：適量
• 作り方：
  1. すべての材料を混ぜ合わせる。
  2. サラダにかける。

5. ピクルス

• 材料：
  • きゅうり：4本
  • 玉ねぎ：1/2個
  • 米酢：1/2カップ
  • 水：1/2カップ
  • 砂糖：大さじ1
  • 塩：小さじ1
• 作り方：
  1. きゅうりと玉ねぎを薄切りにする。
  2. 鍋に米酢、水、砂糖、塩を合わせて沸騰させる。
  3. きゅうりと玉ねぎを加えて30秒ほど煮る。
  4. 熱いうちに瓶に入れて冷ます。

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