サンジルシ 料亭赤だし 750g×12でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 和風シーフードチャウダー

• 材料:
  • サンジルシ 料亭赤だし 750g×12
  • アサリ 1kg
  • ムール貝 1kg
  • エビ 500g
  • じゃがいも 500g
  • 玉ねぎ 200g
  • にんじん 100g
  • バター 50g
  • 牛乳 500ml
• 作り方:
  1. 鍋にバターを溶かし、玉ねぎ、にんじんを炒める。
  2. じゃがいもを加えてさらに炒める。
  3. アサリ、ムール貝、エビを加えてさっと炒める。
  4. 料亭赤だしを溶かした水を加えて煮込む。
  5. 具材が柔らかくなったら牛乳を加えて一煮立ちさせる。

2. 赤だし鍋

• 材料:
  • サンジルシ 料亭赤だし 750g×12
  • 牛肉 薄切り 500g
  • 豚バラ肉 薄切り 500g
  • 白菜 1/2個
  • 長ネギ 1本
  • 豆腐 1丁
  • しめじ 1パック
  • えのき 1パック
• 作り方:
  1. 鍋に料亭赤だしを溶かした水を入れて沸騰させる。
  2. 牛肉と豚肉を加えてアクを取る。
  3. 白菜、長ネギ、豆腐、しめじ、えのきを加えて煮込む。

3. 赤だし餃子スープ

• 材料:
  • サンジルシ 料亭赤だし 750g×12
  • 餃子 50個
  • 長ネギ 1本
  • しょうが 1かけ
• 作り方:
  1. 鍋に料亭赤だしを溶かした水を入れて沸騰させる。
  2. 餃子を加えて茹でる。
  3. 餃子が浮き上がってきたら長ネギとしょうがを加える。

4. 赤だし卵とじ

• 材料:
  • サンジルシ 料亭赤だし 750g×12
  • 卵 3個
  • 長ネギ 1本
  • 三つ葉 1束
• 作り方:
  1. 鍋に料亭赤だしを溶かした水を入れて沸騰させる。
  2. 長ネギを加えて煮る。
  3. 卵を溶きほぐし、鍋に細く流し込む。
  4. 三つ葉を加える。

5. 赤だし雑炊

• 材料:
  • サンジルシ 料亭赤だし 750g×12
  • ごはん 3合
  • 卵 2個
  • 三つ葉 1束
• 作り方:
  1. 鍋に料亭赤だしを溶かした水を入れて沸騰させる。
  2. ごはんを加えて煮る。
  3. 卵を溶きほぐし、鍋に細く流し込む。
  4. 三つ葉を加える。

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