AIに聞いてみた。
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アレンジレシピ
1. ゆず香るさっぱりサラダドレッシング * 材料 * まっことゆず：大さじ2 * オリーブオイル：大さじ4 * 塩、コショウ：適量 * 作り方 1. 材料をすべて混ぜ合わせる。 2. サラダにかけ、混ぜ合わせる。
2. ゆず風味の照り焼きチキン * 材料 * 鶏もも肉：500g * まっことゆず：大さじ4 * みりん：大さじ4 * しょうゆ：大さじ2 * しょうが（すりおろし）：小さじ1 * 作り方 1. 雞肉にフォークで数カ所穴をあける。 2. まっことゆず、みりん、しょうゆ、しょうがを混ぜ合わせる。 3. 雞肉をたれに漬け込み、30分以上置く。 4. フライパンで鶏肉を焼いて、少し焦げ目がつくまで両面を焼く。 5. たれを加えて煮詰め、とろりとして照りが出るまで煮込む。
3. ゆず香る和風パスタ * 材料 * スパゲッティ：200g * まっことゆず：大さじ4 * だし汁：200ml * しょうゆ：大さじ1 * みりん：大さじ1 * 刻みネギ：適量 * 作り方 1. スパゲッティをゆでる。 2. フライパンにまっことゆず、だし汁、しょうゆ、みりんを合わせ、煮立てる。 3. ゆでたスパゲッティを加えて混ぜ合わせる。 4. 刻みネギを散らして完成。
4. ゆず香る大福 * 材料 * 求肥：200g * もち粉：大さじ4 * まっことゆず：大さじ2 * あん（お好きなもの）：適量 * 作り方 1. 求肥ともち粉を耐熱ボウルに入れて混ぜ合わせる。 2. まっことゆずを加え、混ぜ合わせる。 3. 電子レンジ（600W）で1分間加熱する。 4. 取り出してヘラで混ぜ、さらに30秒間加熱する。 5. 取り出してよく混ぜ、なめらかになったら片栗粉を敷いたバットに取り出す。 6. あんを10等分にして丸める。 7. 求肥を10等分にして丸め、あんを包む。 8. 丸く形を整えて完成。
5. ゆず香るホットドリンク * 材料 * お湯：150ml * まっことゆず：大さじ1 * はちみつ（お好みで）：適量 * 作り方 1. カップにお湯を入れる。 2. まっことゆずを加える。 3. お好みで蜂蜜を加える。
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