AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
コリアンダーパウダーを使った美味しいレシピ
1. コリアンダー香るスパイシーチキン * 鶏もも肉 500g * コリアンダーパウダー 大さじ1 * クミンパウダー 大さじ1 * ターメリックパウダー 小さじ1 * ヨーグルト 100g * 塩、コショウ * サラダ油 大さじ2
2. コリアンダー風味の豆スープ * 赤レンズ豆 1カップ * 玉ねぎ 1個 * にんにく 2かけ * 生姜 1かけ * コリアンダーパウダー 大さじ1 * ターメリックパウダー 小さじ1 * チリパウダー お好みで * ブイヨン 4カップ * 塩、コショウ
3. コリアンダー風味のフムス * ひよこ豆 1缶 (400g) * コリアンダーパウダー 大さじ1 * クミンパウダー 小さじ1 * レモン汁 大さじ1 * タヒニ 大さじ2 * オリーブオイル 大さじ1 * 塩、コショウ
4. コリアンダー風味の野菜炒め * お好みの野菜 (例: ブロッコリー、ニンジン、スナップエンドウ) * コリアンダーパウダー 小さじ1 * クミンパウダー 小さじ1 * チリパウダー お好みで * 醤油 大さじ1 * はちみつ 大さじ1 * サラダ油 大さじ1
5. コリアンダー風味のヨーグルトソース * プレーンヨーグルト 1カップ * コリアンダーパウダー 大さじ1 * クミンパウダー 小さじ1 * 塩、コショウ * お好みで新鮮なコリアンダーの葉
ヒント: * コリアンダーパウダーは、料理に加える前に数分間乾煎りすると風味が強くなります。 * コリアンダーパウダーは、カレー、チリ、タコスなど、さまざまな料理に使用できます。 * コリアンダーパウダーは、肉や野菜のマリネに使用するのも適しています。 * コリアンダーパウダーは、焼きたてのパンやビスケットに風味を添えるためにも使用できます。
1917
