AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
マンジョウ 本みりん 10LBIB×1本を使用したアレンジレシピ
1. 照り焼きチキン
- 鶏もも肉（500g）
- マンジョウ 本みりん（大さじ3）
- 醤油（大さじ2）
- 酒（大さじ1）
- 砂糖（小さじ2）
- おろし生姜（小さじ1）
- おろしニンニク（小さじ1/2）
手順： 1. 鶏肉を一口大に切り、調味料と混ぜ合わせます。 2. 冷蔵庫で30分間マリネします。 3. フライパンにごま油を熱し、鶏肉を皮目から中火で焼きます。 4. 両面に焼き色がついたら、みりん、醤油、酒を加えます。 5. 煮汁がとろっとして照りが出たら完成です。
2. みりん風おでん
- おでん種（大根、こんにゃく、卵など）
- 出汁（600ml）
- マンジョウ 本みりん（大さじ4）
- 醤油（大さじ3）
- 酒（大さじ2）
- 砂糖（小さじ1）
手順： 1. おでん種を下茹でします。 2. 鍋にだし汁、みりん、醤油、酒、砂糖を入れます。 3. 沸騰したらおでん種を加えて中火で煮込みます。 4. 煮汁がしみ込み、味がなじんだら完成です。
3. みりんのタレをかけた豆腐ステーキ
- 木綿豆腐（1丁）
- ごま油（大さじ1）
- マンジョウ 本みりん（大さじ2）
- 醤油（大さじ1）
- みりん（大さじ1）
- 生姜（すりおろし、小さじ1）
手順： 1. 豆腐を厚さ1〜2cmに切り、キッチンペーパーで水気を拭き取ります。 2. フライパンにごま油を熱し、豆腐を中火で焼きます。 3. 両面に焼き色がついたら、調味料を合わせ、フライパンに加えます。 4. 煮詰めてタレがとろっとしてきたら完成です。
4. みりん香る甘酢漬け
- きゅうり（1本）
- にんじん（1/2本）
- 大根（1/4本）
- 玉ねぎ（1/4個）
- マンジョウ 本みりん（大さじ3）
- 酢（大さじ2）
- 砂糖（大さじ1）
手順： 1. 野菜は食べやすい大きさに切ります。 2. ボウルにみりん、酢、砂糖を入れて混ぜ合わせます。 3. 野菜を加えて混ぜ合わせ、冷蔵庫で30分以上漬けます。 4. 取り出していただく前に軽く水気を切ります。
5. みりん風味の鶏団子スープ
- 鶏ひき肉（200g）
- 豆腐（1/4丁）
- 玉ねぎ（1/4個）
- マンジョウ 本みりん（大さじ2）
- 鶏ガラスープの素（小さじ1）
- しょうが（すりおろし、小さじ1）
手順： 1. 豆腐と玉ねぎはみじん切りにします。 2. ボウルに鶏ひき肉、豆腐、玉ねぎ、調味料を入れて混ぜ合わせます。 3. 丸めた団子を作り、熱湯で茹でます。 4. 団子が浮いてきたら取り出し、鶏ガラスープの素で味をつけたスープに入れます。
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