無添加ひしおこうじ　300g★国内産100％★ひしお味噌が手軽につくれる★2個まネコポス便可★オーサワジャパンでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ひしおこうじを使った美味しいレシピ

ひしおこうじ味噌

• 材料:
  • 無添加ひしおこうじ 300g
  • 塩 60g
• 作り方:
  1. ひしおこうじと塩を混ぜ合わせる。
  2. 密閉容器に入れて、常温で約3週間発酵させる。

ひしおこうじ漬け

• 材料:
  • 無添加ひしおこうじ 100g
  • 野菜（きゅうり、大根、にんじんなど）適量
• 作り方:
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. ひしおこうじと混ぜ合わせる。
  3. 密閉容器に入れて、冷蔵庫で一晩漬け込む。

ひしおこうじドレッシング

• 材料:
  • 無添加ひしおこうじ 大さじ2
  • オリーブオイル 大さじ1
  • レモン汁 大さじ1/2
  • 黒こしょう 少々
• 作り方:
  1. すべての材料を混ぜ合わせる。

ひしおこうじスープ

• 材料:
  • 無添加ひしおこうじ 大さじ1
  • だし汁 200ml
  • お好みの具材（豆腐、わかめ、ネギなど）適量
• 作り方:
  1. だし汁を鍋で温め、ひしおこうじと具材を加える。
  2. 煮立ったら弱火にして、具材が柔らかくなるまで煮る。

ひしおこうじの炒め物

• 材料:
  • 無添加ひしおこうじ 大さじ1
  • お好みの肉や野菜適量
  • ごま油 大さじ1
• 作り方:
  1. ごま油を熱したフライパンで、肉や野菜を炒める。
  2. ある程度火が通ったら、ひしおこうじを加えて混ぜ合わせる。

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