AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 豚肉の生姜醤油炒め
- 材料：豚肉薄切り 200g、生姜（すりおろす） 20g、まるはら 四醤合わせ 黒だし 50ml、醤油 大さじ1、酒 大さじ1、水 大さじ1、サラダ油 大さじ1
- 作り方：フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。火が通ったら生姜と調味料を加えて絡める。
2. 簡単おろしポン酢
- 材料：大根（おろす） 100g、まるはら 四醤合わせ 黒だし 大さじ3、酢 大さじ1、しょうゆ 小さじ1
- 作り方：おろし大根と調味料を混ぜるだけ。焼き魚や豆腐などの薬味として。
3. 黒だし風茶わん蒸し
- 材料：卵 2個、まるはら 四醤合わせ 黒だし 150ml、水 50ml、椎茸（薄切り） 1枚、かまぼこ（薄切り） 1枚
- 作り方：卵と調味料を混ぜる。耐熱容器に具材を入れ、卵液を注ぐ。蒸気の上がった蒸し器で10分程度、または固まるまで蒸す。
4. 温たま黒だし煮
- 材料：卵 4個、まるはら 四醤合わせ 黒だし 150ml、水 100ml、みりん 大さじ1、しょうゆ 小さじ1
- 作り方：卵を茹でて殻をむく。鍋に調味料と水を入れて煮立て、卵を加える。弱火で15分程度煮込む。半熟卵でも煮込む時間で調整可能。
5. 黒だし炊き込みご飯
- 材料：米 2合、まるはら 四醤合わせ 黒だし 大さじ2、酒 大さじ1、しょうゆ 大さじ1、水 適量、鶏もも肉（一口大） 100g、人参（乱切り） 1/2本、ごぼう（乱切り） 1/2本
- 作り方：米を研ぎ、炊飯器に入れる。調味料と水（2合分）を加え、鶏肉と野菜を乗せて炊く。
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