マルシマ みりんタイプ純米発酵調味料てり旨 500ml×3本 1754 【代引き・同梱不可】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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照り旨ソースを使ったアレンジレシピ

1. 照り旨チキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚
  • 照り旨ソース 大さじ3
  • 酒 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 生姜すりおろし 1かけ分
  • にんにくすりおろし 1かけ分
• 作り方:
  1. 鶏もも肉にフォークで穴をあけ、ボウルに入れる。
  2. 照り旨ソース、酒、しょうゆ、生姜、にんにくを加えてよくもみ込む。
  3. 冷蔵庫で30分以上漬け込む。
  4. フライパンにサラダ油を中火で熱し、鶏もも肉を皮目から焼く。
  5. 両面に焼き色がついたら、弱火にして蓋をして10分程度蒸し焼きにする。
  6. 照り旨ソースを上からかけながら、絡める。

2. 照り旨焼きそば

• 材料:
  • 焼きそば麺 1袋
  • 豚ひき肉 100g
  • 野菜 (キャベツ、ピーマン、玉ねぎ) 適量
  • 照り旨ソース 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • ごま油 小さじ1
• 作り方:
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンにごま油を中火で熱し、豚ひき肉を炒める。
  3. 肉に火が通ったら、野菜を加えてさらに炒める。
  4. 中華麺を加えてほぐし、照り旨ソース、しょうゆ、酒を加えて全体を絡める。
  5. 麺がほぐれ、ソースが絡んだら完成。

3. 照り旨ホイル焼き

• 材料:
  • 鮭 切り身 1切れ
  • しめじ 1/2パック
  • アスパラガス 5本
  • 照り旨ソース 大さじ2
  • しょうゆ 小さじ1
  • 酒 小さじ1
• 作り方:
  1. アルミホイルに鮭を置き、しめじ、アスパラガスを添える。
  2. 照り旨ソース、しょうゆ、酒をかける。
  3. ホイルで包み、トースターまたはオーブンで10-15分焼く。
  4. ホイルを開けて、照り旨ソースをかけて完成。

4. 照り旨煮物

• 材料:
  • 大根 1/2本
  • にんじん 1/2本
  • じゃがいも 2個
  • こんにゃく 1/2枚
  • 照り旨ソース 大さじ4
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酒 大さじ1
  • みりん 大さじ1
• 作り方:
  1. 大根、にんじん、じゃがいも、こんにゃくは一口大に切る。
  2. 鍋に材料を入れ、照り旨ソース、しょうゆ、酒、みりんを加えて煮る。
  3. 野菜が柔らかくなったら完成。

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