AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 玄米黒酢のマリネサラダ
- 材料:
- 野菜(好きなもの、例: レタス、トマト、きゅうり)
- 玄米黒酢大さじ2
- オリーブオイル大さじ1
- 塩、こしょう 小さじ1/4ずつ
- 作り方:
- 野菜を一口大に切る。
- ボウルに玄米黒酢、オリーブオイル、塩、こしょうを混ぜ合わせる。
- 野菜を加えて混ぜ、冷蔵庫で30分ほどマリネする。
2. 玄米黒酢の酢豚
- 材料:
- 豚肉(一口大に切る) 500g
- 野菜(好きなもの、例: ピーマン、玉ねぎ、にんじん) 300g
- 玄米黒酢大さじ4
- 醤油大さじ3
- 砂糖大さじ2
- 片栗粉 大さじ1
- 水 1/2カップ
- 作り方:
- 豚肉に塩、こしょうを振る。
- フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
- 豚肉に焼き色がついたら、野菜を加えて炒める。
- 玄米黒酢、醤油、砂糖を混ぜ合わせ、水を加えて煮立たせる。
- 片栗粉を大さじ1の水で溶かし、煮立ったたれに加えてとろみをつける。
- 豚肉と野菜を加えて絡める。
3. 玄米黒酢のエビチリ
- 材料:
- エビ(殻付きまたは殻なし) 500g
- 玄米黒酢大さじ3
- ケチャップ大さじ3
- 豆板醤小さじ1
- 砂糖大さじ1
- 片栗粉 大さじ1
- 水 1/2カップ
- 作り方:
- エビの下処理をする。殻付きの場合は殻をむき、殻なしの場合は背わたを取る。
- 玄米黒酢、ケチャップ、豆板醤、砂糖を混ぜ合わせる。
- 片栗粉を大さじ1の水で溶かす。
- フライパンに油を熱し、エビを炒める。
- 火が通ったら、合わせた調味料を加えて煮立たせる。
- 片栗粉を水で溶いたものを加えてとろみをつける。
4. 玄米黒酢の酢飯
- 材料:
- 米 2カップ
- 玄米黒酢 大さじ5
- 砂糖 大さじ3
- 塩 小さじ1
- 水 2 1/2カップ
- 作り方:
- 米を洗ってざるに上げ、30分ほど置いて水気を切る。
- 米を炊飯器に入れ、玄米黒酢、砂糖、塩、水を加える。
- 通常通り炊飯する。
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