北海道産ブルーベリー冷凍果実 2ｋｇ 【出荷元:北海道四季工房】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

スムージー

• 材料:

  • 冷凍ブルーベリー 1カップ
  • バナナ 1本
  • プレーンヨーグルト 1/2カップ
  • 牛乳 1/2カップ

• 作り方:

  1. すべての材料をブレンダーに入れ、滑らかになるまで混ぜる。
  2. 必要に応じて、甘味料を追加する。

マフィン

• 材料:

  • 薄力粉 1 1/2カップ
  • グラニュー糖 1/2カップ
  • ベーキングパウダー 大さじ2
  • 重曹 小さじ1/2
  • 塩 小さじ1/4
  • 卵 1個
  • バターミルク 1カップ
  • 溶かしバター 1/2カップ
  • 冷凍ブルーベリー 1カップ

• 作り方:

  1. オーブンを180℃に予熱する。
  2. マフィンの型にカップケーキライナーを敷く。
  3. 大きなボウルに、薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、重曹、塩を混ぜ合わせる。
  4. 別のボウルに、卵、バターミルク、溶かしバターを混ぜ合わせる。
  5. 粉類に湿った材料を加え、ちょうど混ざるまで混ぜる。
  6. ブルーベリーを加えて混ぜる。
  7. 生地をカップケーキライナーに等分に入れる。
  8. 20～25分、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。

ジャム

• 材料:

  • 冷凍ブルーベリー 2kg
  • グラニュー糖 1kg
  • レモン汁 1/2カップ

• 作り方:

  1. 大きな鍋にブルーベリーと砂糖を入れる。
  2. 中火にかけ、砂糖が溶けるまで煮る。
  3. レモン汁を加える。
  4. 沸騰させる。
  5. 熱を弱め、1時間、またはとろみがつくまで煮る。
  6. ジャムを保存ビンに詰め、蓋をする。

かき氷

• 材料:

  • 冷凍ブルーベリー 1カップ
  • 水 1カップ
  • 砂糖 大さじ2（お好みで）

• 作り方:

  1. ブレンダーにブルーベリー、水、砂糖（お好みで）を入れる。
  2. 滑らかになるまで混ぜる。
  3. かき氷機に流し込んでかき氷を作る。

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