お中元 味噌 白味噌 ＼10％OFFクーポン配布中／味噌 花吹雪 こうじみそ カップ 1k×2個入 みそ 詰め合わせ こうじ セット 詰め合わせ 白みそ こうじ味噌 麹…でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1：白味噌のクリーミーパスタ

• 材料（2人分）

  • スパゲッティ: 180g
  • 白味噌: 大さじ3
  • 生クリーム: 1/2カップ
  • 牛乳: 1/4カップ
  • パルミジャーノレッジャーノチーズ、すりおろし: 1/4カップ
  • 塩、こしょう: お好みで
  • パセリのみじん切り（トッピング用）: お好みで

• 作り方

  1. スパゲッティを塩水でアルデンテに茹でる。
  2. フライパンに白味噌、生クリーム、牛乳を入れて中火にかける。
  3. 味噌が溶けてなめらかになるまで混ぜる。
  4. 茹で上がったスパゲッティをフライパンに加えてからめる。
  5. パルミジャーノチーズを加えてよく混ぜる。
  6. 塩、こしょうで味を調える。
  7. パセリをトッピングして完成。

レシピ2：白味噌のチキントマトシチュー

• 材料（4人分）

  • 鶏もも肉: 500g (一口大に切る)
  • 玉ねぎ: 1個 (みじん切り)
  • にんじん: 1本 (みじん切り)
  • セロリ: 1本 (みじん切り)
  • トマト缶（カットタイプ）: 1缶 (400g)
  • チキンブイヨン: 2カップ
  • 白味噌: 大さじ4
  • 小麦粉: 大さじ1
  • オリーブオイル: 大さじ1
  • 塩、こしょう: お好みで

• 作り方

  1. 大きな鍋にオリーブオイルを熱し、鶏肉を炒める。
  2. 鶏肉に焼き色がついたら、玉ねぎ、にんじん、セロリを加えてさらに炒める。
  3. トマト缶、チキンブイヨン、白味噌を加えて煮立たせる。
  4. 小麦粉を大さじ1の水で溶き、鍋に加えてよく混ぜる。
  5. フタをして、弱火で30～45分、または鶏肉に火が通るまで煮込む。
  6. 塩、こしょうで味を調える。
  7. パンやライスと一緒に召し上がれ。

レシピ3：白味噌の野菜の天ぷら

• 材料（4人分）

  • お好みの野菜（かぼちゃ、ナス、エビなど）
  • 天ぷら粉: 1カップ
  • 冷水: 1カップ
  • 白味噌: 大さじ1 (タレ用)
  • みりん: 大さじ2 (タレ用)
  • 醤油: 大さじ1 (タレ用)

• 作り方

  1. 野菜を一口大に切る。エビは殻をむいて背わたを取り除く。
  2. 天ぷら粉と冷水を混ぜて衣を作る。
  3. 野菜とエビを衣にくぐらせ、170～180℃の油でカラッと揚げる。
  4. 白味噌、みりん、醤油をよく混ぜてタレを作る。
  5. 天ぷらをタレにつけていただく。

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