AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
お中元 たかはたファーム バラエティセット P-05 を使ったレシピ
万能ドレッシング
- たかはたファーム 万能ドレッシング
- お好みの酢（米酢、リンゴ酢など）
- オリーブオイル
- 塩、コショウ
すべてを混ぜ合わせるだけで、サラダやマリネ、炒め物などに使える万能ドレッシングが完成。
梅しそおろしダレ
- たかはたファーム 梅しそおろしダレ
- 大根（おろし）
- ショウガ（すりおろし）
梅の酸味とシソの風味が効いた、冷奴や冷しゃぶなどにおすすめのタレ。
塩麹唐揚げ
- 鶏もも肉
- たかはたファーム 塩麹
- ニンニク（すりおろし）
- 生姜（すりおろし）
鶏肉に塩麹を揉み込み、冷蔵庫で一晩寝かせる。ニンニクと生姜を加えて混ぜ、唐揚げにする。塩麹の旨味でジューシーでやわらかく仕上がる。
丸鶏の塩麹焼き
- 丸鶏
- たかはたファーム 塩麹
- ハーブ（タイム、セージなど）
丸鶏に塩麹を全体に塗り込み、ハーブを詰め込む。オーブンで焼くだけで、ふっくらジューシーな丸鶏の塩麹焼きが完成。
塩麹味噌漬け
- たかはたファーム 塩麹
- 味噌
- お好みの魚や肉
塩麹と味噌を混ぜ合わせた調味液に魚や肉を漬ける。冷蔵庫で数日寝かせると、旨味たっぷりの味噌漬けに。焼いたり煮たりして召し上がれ。
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