おろしにんにく270ｇ×6本 生にんにく 業務用 湧川商会PBでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ガーリックシュリンプ

• 材料:
  • むきエビ 500g
  • おろしにんにく 1/2~1本
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
  • オリーブオイル 大さじ1
• 作り方:
  1. エビに塩水で下味をつける。
  2. フライパンにオリーブオイルを熱し、にんにくを炒める。
  3. 香りが立ったらエビを加えて炒め、エビの色が変わったら醤油、みりん、砂糖を加える。
  4. タレがとろっとしてエビに絡んだらできあがり。

ニンニクオイルパスタ

• 材料:
  • パスタ 1人前
  • おろしにんにく 1/2本
  • オリーブオイル 50ml
  • 唐辛子 1本（お好みで）
  • 塩 適量
• 作り方:
  1. フライパンにオリーブオイルと唐辛子を入れて熱する。
  2. 香りが立ったらにんにくを加えて炒める。
  3. 塩を加えると焦げやすくなるので、炒めたにんにくを半分取り出す。
  4. 茹でたパスタをフライパンに入れて、残したにんにくを加えて和える。
  5. 味見をしながら塩で味を調える。

ニンニク醤油チキン

• 材料:
  • 鶏もも肉 4枚
  • おろしにんにく 1本
  • 醤油 大さじ3
  • みりん 大さじ2
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方:
  1. 鶏もも肉にフォークで穴をあける。
  2. 醤油、みりん、砂糖を混ぜたタレに鶏肉を漬け込む（30分以上）。
  3. オーブンを200度に予熱する。
  4. 鶏肉を漬け汁ごと耐熱皿に入れて、おろしにんにくを上にのせる。
  5. オーブンで20~25分、または鶏肉に火が通るまで焼く。

ニンニクの芽と豚肉の炒め物

• 材料:
  • ニンニクの芽 1束
  • 豚肉（こま切れ） 150g
  • おろしにんにく 1/2本
  • 豆板醤 小さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方:
  1. ニンニクの芽を一口大に切る。
  2. フライパンに油を熱し、豚肉を炒める。
  3. 豚肉の色が変わったらニンニクの芽とにんにくを加えて炒める。
  4. 豆板醤、醤油、オイスターソース、砂糖を加えて味を調える。
  5. ニンニクの芽にしんなりとするまで炒め、できあがり。

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