ぽん酢 ゆず 国産 割烹ぽん酢 ゆずの香 400ml 12本セット マルシマ 送料無料でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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ポン酢ゆずを使ったアレンジレシピ

1. ゆず大根

• 材料:
  • 大根 1/2本
  • ゆずの皮 適量（3〜4個分）
  • ポン酢ゆず 適量
• 作り方:
  1. 大根の皮をむき、すりおろす。
  2. ゆずの皮を細く千切りにする。
  3. 大根おろしとゆずの皮を混ぜ合わせて、ポン酢ゆずを加えて和える。

2. ゆずのどぐろ焼き

• 材料:
  • どぐろ 2切れ
  • ポン酢ゆず 適量
  • ゆずの皮 適量（千切り）
• 作り方:
  1. どぐろにポン酢ゆずを適量かけて、10分ほど漬ける。
  2. フライパンに油をひき、どぐろを皮目から焼く。
  3. 火が通ったらひっくり返して両面をこんがりと焼く。
  4. お皿に盛り付け、ゆずの皮をトッピングする。

3. ゆず香る鶏のムニエル

• 材料:
  • 鶏もも肉 1枚
  • 塩、コショウ 適量
  • 小麦粉 適量
  • バター 大さじ2
  • ポン酢ゆず 適量
  • ゆずの皮 適量（千切り）
• 作り方:
  1. 鶏もも肉に塩、コショウを振る。
  2. 小麦粉をまぶす。
  3. フライパンにバターを溶かし、鶏もも肉を皮目から焼く。
  4. 火が通ったらひっくり返して両面をこんがりと焼く。
  5. ポン酢ゆずを回し入れ、絡める。
  6. お皿に盛り付け、ゆずの皮をトッピングする。

4. ゆず風味のカルパッチョ

• 材料:
  • サーモンまたは鯛 150g
  • 玉ねぎ 1/4個（薄切り）
  • ポン酢ゆず 適量
  • ゆずの皮 適量（千切り）
  • オリーブオイル 適量
• 作り方:
  1. サーモンまたは鯛を薄くスライスする。
  2. お皿にサーモンまたは鯛を並べ、玉ねぎをトッピングする。
  3. ポン酢ゆずを適量かける。
  4. ゆずの皮とオリーブオイルを回しかける。

5. ゆず香る鍋

• 材料:
  • だし汁 600ml
  • 豆腐 1/2丁（さいの目切り）
  • 白菜 1/4株（ざく切り）
  • えのきだけ 1/2パック（石づきを取ってほぐす）
  • 豚肉（薄切り） 150g
  • しらたき 1/2袋（茹でて食べやすく切る）
  • ポン酢ゆず 適量
  • ゆずの皮 適量（千切り）
• 作り方:
  1. 鍋にだし汁、豆腐、白菜、えのきだけ、豚肉、しらたきを入れて煮込む。
  2. 野菜が柔らかくなったら、ポン酢ゆずで味を調える。
  3. 器に盛り付け、ゆずの皮をトッピングする。

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