AIに聞いてみた。
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フンドーキン醤油 生詰 無添加合わせみそを使用したアレンジレシピ
1. 味噌バターコーン
材料: - 塩ゆでコーン 1カップ - バター 1/4カップ - フンドーキン醤油 生詰 無添加合わせみそ 大さじ3 - 黒こしょう 適量
作り方: 1. フライパンにバターを溶かし、コーンを加えて炒める。 2. 味噌と黒こしょうを加え、よく混ぜ合わせる。 3. 温かいうちにご飯にかける。
2. 味噌マヨディップ
材料: - フンドーキン醤油 生詰 無添加合わせみそ 大さじ2 - マヨネーズ 大さじ2 - レモン汁 小さじ1 - わさび（お好みで）
作り方: 1. ボウルにすべての材料を混ぜ合わせる。 2. 野菜スティック、チップス、フライドポテトなどにつけて食べる。
3. 味噌グラタン
材料: - ホワイトソース 1カップ - フンドーキン醤油 生詰 無添加合わせみそ 大さじ4 - マカロニ 1カップ、茹でたもの - ブロッコリーやほうれん草などのお好みの野菜、適量 - チーズ お好みで
作り方: 1. 鍋にホワイトソースを入れ、味噌を加えて混ぜ合わせる。 2. マカロニと野菜を加え、絡める。 3. 耐熱皿に移し、チーズをトッピングする。 4. オーブンで200～220℃で20～25分間、またはチーズが溶けてこんがりするまで焼く。
4. 味噌漬け
材料: - 豚肉や鶏肉 お好みの量 - フンドーキン醤油 生詰 無添加合わせみそ 適量 - 料理酒 大さじ2 - みりん 大さじ1
作り方: 1. ボウルに味噌、酒、みりんを混ぜ合わせる。 2. 肉をジップロックバッグに入れて、味噌だれを加えてよく揉み込む。 3. 冷蔵庫で一晩以上漬ける。 4. 漬けた肉をグリルやオーブンで焼く。
5. 味噌スープ
材料: - だし汁 4カップ - フンドーキン醤油 生詰 無添加合わせみそ 大さじ4 - 豆腐、わかめ、ネギなどのお好みの具材
作り方: 1. だし汁を鍋で沸かし、味噌を溶かす。 2. 具材を加えて煮る。 3. 味を見て、必要に応じて味噌を追加する。
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