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プラム食品 紀州特産ぽん酢だしの梅(360ml)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

和風のレシピ

  • 梅風味のたれ:ポン酢だれ、醤油、みりんを同量ずつ混ぜ合わせる。唐揚げや焼き魚にかける。
  • 梅のドレッシング:オリーブオイル、酢、ポン酢だれを同量ずつ混ぜ合わせる。サラダにドレッシングとしてかける。
  • 梅のマリネ液:ポン酢だれ、オリーブオイル、ニンニク、ハーブを混ぜ合わせる。鶏肉や野菜をマリネして、グリルやローストにする。

洋風のレシピ

  • 梅のビネグレット:ポン酢だれ、オリーブオイル、玉ねぎのみじん切り、パセリのみじん切りを混ぜ合わせる。サラダやグリルした野菜にかける。
  • 梅のサルサ:ポン酢だれ、トマトのみじん切り、玉ねぎのみじん切り、コリアンダーのみじん切りを混ぜ合わせる。タコスやnachosに添える。
  • 梅のアイオリ:マヨネーズ、ポン酢だれ、ニンニク、レモン汁を混ぜ合わせる。フライドポテトやグリルした肉に添える。

その他

  • 梅のシロップ:ポン酢だれ、砂糖、水を鍋で沸かしてシロップ状にする。炭酸水で割って梅ソーダを作る。
  • 梅のシャーベット:ポン酢だれ、水、砂糖を混ぜ合わせて凍らせる。爽やかなシャーベットになる。
  • 梅のグミ:ポン酢だれ、ゼラチン、砂糖を混ぜ合わせて型に流し込み、冷蔵庫で冷やし固める。

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