AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
インドカレー屋さんの謎ドレッシング 1L 理研ビタミンアレンジレシピ
1. フレッシュサラダドレッシング
- インドカレー屋さんの謎ドレッシング 1カップ
- ライム汁 1/4カップ
- はちみつ 大さじ2
- ディジョンマスタード 大さじ1
- 砕いたコリアンダーシード 小さじ1/2
- 塩、コショウ 少々
- オリーブオイル エクストラバージン お好みで
2. マリネード
- インドカレー屋さんの謎ドレッシング 1/2カップ
- ギリシャヨーグルト 1/2カップ
- にんにく すりおろし 1片
- しょうが すりおろし 1片
- ガラムマサラ 小さじ1/2
- 塩、コショウ 少々
- チキン、シーフード、または野菜 お好みで
3. チャツネ
- インドカレー屋さんの謎ドレッシング 1/2カップ
- マンゴーチャンク 1カップ
- 玉ねぎ みじん切り 1/2カップ
- 唐辛子 みじん切り(お好みで)1/4個
- 塩、コショウ 少々
4. ディップ
- インドカレー屋さんの謎ドレッシング 1/2カップ
- ギリシャヨーグルト 1/2カップ
- 刻んだパクチー 1/4カップ
- レモン汁 1/4カップ
- 塩、コショウ 少々
5. ソース
- インドカレー屋さんの謎ドレッシング 1/2カップ
- トマトピューレ 1缶
- 玉ねぎ みじん切り 1/2カップ
- にんにく みじん切り 1片
- ガラムマサラ 小さじ1/2
- 塩、コショウ 少々
使い方
- サラダ、グリルした野菜、肉にドレッシングとしてかける。
- チキン、魚、野菜のマリネードとして使う。
- チャツネを添え物にする。
- スナックや野菜のディップとして使う。
- 煮込み料理、炒め物、カレーのソースとして使う。
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