ヒマラヤ岩塩・パウダー 120ｇ(ヒマラヤソルト：ピンク粉)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ヒマラヤ岩塩ローストチキン

• 材料:

  • 骨付き鶏モモ肉1枚
  • ヒマラヤ岩塩パウダー大さじ1
  • オリーブオイル大さじ1

• 作り方:

  1. 鶏肉を室温に戻す。
  2. 鶏の表面全体に岩塩パウダーとオリーブオイルをすり込む。
  3. 200度のオーブンで45～60分、または内部温度が74度になるまでローストする。

2. 岩塩サーモンのグリル

• 材料:

  • サーモンフィレ1枚
  • ヒマラヤ岩塩パウダー小さじ1
  • レモン1/2個
  • ディル適量

• 作り方:

  1. サーモンの表面に岩塩パウダーをすり込む。
  2. グリルを中火で温める。
  3. サーモンの皮面を下にしてグリルする。4～6分、または皮がカリッとするまで焼く。
  4. ひっくり返し、さらに3～4分焼く。
  5. レモンとディルを添えて盛り付ける。

3. 岩塩ポテトウェッジ

• 材料:

  • じゃがいも3個
  • ヒマラヤ岩塩パウダー大さじ1
  • オリーブオイル大さじ2

• 作り方:

  1. じゃがいもをくし形に切る。
  2. ボウルにじゃがいも、岩塩パウダー、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
  3. 200度のオーブンで25～30分、またはカリッとするまでローストする。

4. 岩塩キャラメルポップコーン

• 材料:

  • ポップコーン1/2カップ
  • 砂糖1/4カップ
  • ヒマラヤ岩塩パウダー小さじ1/2
  • 無塩バター大さじ1

• 作り方:

  1. 鍋に砂糖、岩塩、バターを入れて中火にかける。
  2. 砂糖が溶けてキャラメル色になったら、ポップコーンを加える。
  3. キャラメルがポップコーンに絡むまで混ぜ合わせる。
  4. ベーキングシートに広げて冷ます。

5. 岩塩チョコレート

• 材料:

  • ダークチョコレート150g
  • ヒマラヤ岩塩パウダー小さじ1/4
  • アーモンド1/4カップ

• 作り方:

  1. チョコレートを細かく刻む。
  2. ボウルにチョコレートと岩塩パウダーを入れ、湯煎で溶かす。
  3. チョコレートが溶けたら、アーモンドを加えて混ぜ合わせる。
  4. チョコレートを型に流し込み、冷蔵庫で固める。

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