ヒマラヤ岩塩 50g ミル付きでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ヒマラヤ岩塩のレモンガーリックチキン

• 材料:
  • 鶏もも肉（皮と骨なし）500g
  • オリーブオイル大さじ2
  • ヒマラヤ岩塩大さじ1
  • レモンの皮小さじ1
  • ガーリックパウダー小さじ1
  • パプリカ小さじ1
• 作り方:
  1. 鶏肉に塩、レモンの皮、ガーリックパウダー、パプリカをまぶす。
  2. オリーブオイルを熱したフライパンで鶏肉をこんがりと焼く。
  3. 弱火にしてフタをし、中まで火が通るまで15～20分煮込む。

2. ヒマラヤ岩塩のサーモンサラダ

• 材料:
  • スモークサーモン100g
  • アボカド1/2個、薄切り
  • キュウリ1/2本、薄切り
  • 赤玉ねぎ1/4個、薄切り
  • ベビーリーフ1カップ
  • オリーブオイル大さじ2
  • ヒマラヤ岩塩小さじ1/2
  • レモン汁小さじ1
• 作り方:
  1. ボウルにサーモン、アボカド、キュウリ、赤玉ねぎ、ベビーリーフを入れる。
  2. オリーブオイル、塩、レモン汁を加えてよく和える。

3. ヒマラヤ岩塩のベジタブルグリル

• 材料:
  • ズッキーニ1/2本、輪切り
  • ナス1/2本、輪切り
  • パプリカ1/2個、大きめに切る
  • オリーブオイル大さじ2
  • ヒマラヤ岩塩小さじ1/2
  • 黒コショウ少々
• 作り方:
  1. オーブンまたはグリルを200℃に予熱する。
  2. 天板に野菜を広げ、オリーブオイル、塩、コショウで和える。
  3. 15～20分間、または野菜が柔らかくなって縁がこんがりするまで焼く。

4. ヒマラヤ岩塩のキャラメルソース

• 材料:
  • グラニュー糖1カップ
  • 水大さじ2
  • ヒマラヤ岩塩小さじ1/4
  • 無糖ココナッツミルク1/2カップ
  • 無塩バター大さじ1
• 作り方:
  1. フライパンにグラニュー糖、水、塩を入れ、中火にかける。
  2. 砂糖が溶けて濃い茶色になるまでかき混ぜる。
  3. ココナッツミルクを加えて注意深くかき混ぜ、焦げないようにする。
  4. バターを加えて溶かし、ソースがなめらかになるまでかき混ぜる。

5. ヒマラヤ岩塩のチョコレートムース

• 材料:
  • ダークチョコレート200g、粗く刻む
  • 生クリーム1カップ
  • 卵白3個
  • ヒマラヤ岩塩小さじ1/8
• 作り方:
  1. チョコレートを湯煎で溶かす。
  2. 別のボウルで生クリームを泡立てる。
  3. 別のボウルで卵白と塩を泡立てる。
  4. 溶かしチョコレートに泡立てた生クリームと卵白を混ぜ合わせる。
  5. ムースが固まるまで冷蔵庫で数時間冷やす。

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