ハウス食品 ハウス ラー油 31g ×80個でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ラー油担々麺

• 材料:**
  • ラーメン麺 1食分
  • 豚ひき肉 100g
  • 鶏ガラスープ 500ml
  • 醤油 大さじ1
  • オイスターソース 大さじ1
  • ラー油 大さじ2
  • 豆板醤 小さじ1
  • 刻みねぎ 適量
  • 煮卵 お好みで
• 作り方:
  1. 豚ひき肉を炒め、豆板醤を加えて炒める。
  2. 鶏ガラスープ、醤油、オイスターソースを加えて煮込む。
  3. ラー油を加えてさらに煮込む。
  4. ラーメン麺を茹で、器に盛る。
  5. スープを注ぎ、刻みねぎと煮卵をトッピングする。

2. ラー油麻婆豆腐

• 材料:**
  • 木綿豆腐 1丁
  • 豚ひき肉 100g
  • 豆板醤 大さじ1
  • ラー油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 紹興酒 大さじ1
  • 水 200ml
  • 中華スープの素 小さじ1
  • 片栗粉 大さじ1
  • 水 大さじ2
• 作り方:
  1. 豆腐をサイコロ状に切る。
  2. 豚ひき肉と豆板醤を炒め、ラー油を加える。
  3. 醤油、紹興酒、水、中華スープの素を加えて煮込む。
  4. 豆腐を加えて煮込む。
  5. 片栗粉と水で水溶き片栗粉を作り、とろみをつける。
  6. お好みで刻みねぎをトッピングする。

3. ラー油餃子

• 材料:**
  • 餃子 12個
  • ラー油 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • 酢 大さじ1
  • おろしにんにく 少々
• 作り方:
  1. 餃子を焼く。
  2. ラー油、醤油、酢、にんにくを混ぜ合わせる。
  3. 餃子をタレにつけて食べる。

4. ラー油焼売

• 材料:**
  • 焼売 6個
  • ラー油 大さじ1
  • 醤油 大さじ1
  • 酒 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
• 作り方:
  1. ラー油、醤油、酒、砂糖を混ぜ合わせる。
  2. 焼売を蒸す。
  3. 蒸し上がった焼売にタレをかける。

5. ラー油漬け卵

• 材料:**
  • ゆで卵 4個
  • ラー油 大さじ4
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ2
  • 酒 大さじ1
• 作り方:
  1. ゆで卵の殻を剥いて、ジッパー付きの袋に入れる。
  2. ラー油、醤油、みりん、酒を混ぜ合わせて袋に加える。
  3. 空気を抜いて冷蔵庫で一晩置く。

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