ハインツ日本 フュメ・ド・ポワソン 7号缶 常温 3セットでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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フュメ・ド・ポワソンを使った美味しいレシピ

1. シーフードリゾット

• 材料:
  • 米 1カップ
  • タマネギ 1/2個（みじん切り）
  • ニンニク 2片（みじん切り）
  • フュメ・ド・ポワソン 1缶
  • 白ワイン 1/2カップ
  • シーフード（エビ、ムール貝、ホタテなど） 1ポンド
  • パルミジャーノ・レッジャーノチーズ
• 作り方:
  1. オリーブオイルでタマネギとニンニクを炒める。
  2. 米を加えてさらに炒める。
  3. 白ワインを加えて煮立たせる。
  4. 徐々にフュメ・ド・ポワソンを加え、米が柔らかくなるまで煮込む。
  5. シーフードを加えて、火が通るまで煮込む。
  6. パルミジャーノ・レッジャーノチーズを振りかける。

2. ブイヤベース

• 材料:
  • フュメ・ド・ポワソン 1缶
  • 水 2カップ
  • タマネギ 1個（みじん切り）
  • ニンニク 3片（みじん切り）
  • セロリ 1本（みじん切り）
  • ニンジン 1本（みじん切り）
  • じゃがいも 1ポンド（一口大に切る）
  • シーフード（トマト、ズッキーニ、パプリカなど） 1ポンド
  • サフラン
  • ブーケガルニ
• 作り方:
  1. 大鍋でフュメ・ド・ポワソン、水、タマネギ、ニンニク、セロリ、ニンジンを煮込む。
  2. じゃがいも、シーフード、サフラン、ブーケガルニを加える。
  3. 火が通るまで煮込む。

3. ムール貝の白ワイン蒸し

• 材料:
  • フュメ・ド・ポワソン 1カップ
  • 白ワイン 1/2カップ
  • ムール貝 1ポンド
  • シャロット 1個（みじん切り）
  • ニンニク 1片（みじん切り）
  • パセリ（みじん切り）
• 作り方:
  1. 大型の鍋にフュメ・ド・ポワソン、白ワイン、シャロット、ニンニクを注ぐ。
  2. ムール貝を加える。
  3. 蓋をして強火にかける。
  4. ムール貝が開いたら、すぐに火から下ろす。
  5. パセリを添える。

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