ツブマスタード 種入りマスタード（大）770ｇ フランス産 ペルシュロン フード 菓子 調味料 酢 食品 3077314967128でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ブルゴーニュ風牛肉の煮込み

• 材料：

  • 牛肩肉 1.5kg
  • ツブマスタード 1/2カップ
  • 赤ワイン 1本
  • 牛肉ブイヨン 2カップ
  • タマネギ 2個（みじん切り）
  • ニンニク 2片（すりおろし）
  • セロリ 2本（みじん切り）
  • ニンジン 2本（みじん切り）

• 作り方：

  1. 牛肉を一口大に切る。
  2. 鍋に油を熱し、牛肉を強火で焼き付ける。
  3. タマネギ、ニンニク、セロリ、ニンジンを加えて炒める。
  4. 赤ワインを加えて煮詰め、牛肉ブイヨンを加える。
  5. ツブマスタードを加え、沸騰させる。
  6. 弱火にして蓋をし、2～3時間煮込む。

マスタードソースの鮭

• 材料：

  • 鮭切り身 4切れ
  • ツブマスタード 1/4カップ
  • ディジョンマスタード 1/4カップ
  • 白ワイン 1/4カップ
  • 生クリーム 1/2カップ
  • イタリアンパセリ（みじん切り） 大さじ1

• 作り方：

  1. 鮭に塩コショウをする。
  2. フライパンに油を熱し、鮭を皮目から焼く。
  3. ツブマスタード、ディジョンマスタード、白ワインを加えて煮詰め、生クリームを加える。
  4. ソースがとろりとするまで煮詰め、イタリアンパセリを加える。
  5. 鮭にかける。

マスタード風味のポテトサラダ

• 材料：

  • ジャガイモ 1kg（皮付き）
  • ツブマスタード 1/2カップ
  • マヨネーズ 1/2カップ
  • セロリ 1本（みじん切り）
  • タマネギ 1個（みじん切り）
  • 卵 2個（ゆで卵）
  • アメリカンマスタード 大さじ1
  • ディル（みじん切り） 大さじ1
  • 塩コショウ 少々

• 作り方：

  1. ジャガイモを茹でて皮をむき、一口大に切る。
  2. ツブマスタード、マヨネーズ、セロリ、タマネギ、卵、アメリカンマスタード、ディル、塩コショウを混ぜ合わせる。
  3. ジャガイモを加えて和える。

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