AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 京風茶碗蒸し
材料： * 有機醤油使用 京風だしの素：大さじ1 * 水：2カップ * 卵：2個 * かまぼこ：1/2本 * しいたけ：1/2個 * 三つ葉：少々
作り方： 1. かまぼことしいたけを薄切りにする。 2. ボウルに卵を溶きほぐし、有機醤油使用 京風だしの素と水を加えて混ぜ合わせる。 3. かまぼことしいたけを加えて混ぜ、茶碗蒸し用の器に注ぐ。 4. 蒸し器で中火で15分程度蒸す。 5. 三つ葉を添える。
2. 京風煮物
材料： * 有機醤油使用 京風だしの素：大さじ2 * 水：1カップ * にんじん：1/2本（乱切り） * 大根：1/4本（乱切り） * ごぼう：1/4本（笹がき） * こんにゃく：1/2枚（一口大に切る） * 油揚げ：1/2枚（細切り）
作り方： 1. 鍋にごま油を熱し、ごぼうを炒める。 2. にんじん、大根、こんにゃくを加えて炒め合わせる。 3. 有機醤油使用 京風だしの素と水を加え、煮汁がなくなるまで煮詰める。 4. 油揚げを加えてさっと煮込む。
3. 京風だし巻き卵
材料： * 有機醤油使用 京風だしの素：小さじ1 * 水：1/4カップ * 卵：2個 * 砂糖：大さじ1
作り方： 1. ボウルに卵を溶きほぐし、有機醤油使用 京風だしの素、水、砂糖を加えて混ぜ合わせる。 2. フライパンに油を熱し、卵液の1/4量を流し入れる。 3. 卵液が固まってきたら、奥から手前へ手早く巻く。 4. 残りも同様に巻き、食べやすい大きさに切る。
4. 京風そばつゆ
材料： * 有機醤油使用 京風だしの素：大さじ3 * 水：2カップ * みりん：大さじ2 * 酒：大さじ2
作り方： 1. 鍋に水、有機醤油使用 京風だしの素、みりん、酒を入れて煮立てる。 2. 煮立ったら弱火にして、10分程度煮詰める。 3. 冷まして使う。
5. 京風サラダドレッシング
材料： * 有機醤油使用 京風だしの素：大さじ1 * 酢：大さじ1 * オリーブオイル：大さじ2 * ごま油：小さじ1 * いりごま：大さじ1
作り方： 1. ボウルに有機醤油使用 京風だしの素、酢、オリーブオイル、ごま油、いりごまを入れて混ぜ合わせる。 2. サラダにかけて和えれば完成。
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