だしの素 選べる3袋 あご しじみ ほたて かき 顆粒だし 各55g 60g 飛魚 蜆 牡蠣 帆立 出汁 みそ汁 うどん 煮物 料理に 国産飛魚 国産ほたて 国産牡蠣 オルニチンでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

オルニチンたっぷり！旨みたっぷりのレシピ

1. かきとオクラのオルニチン味噌汁

• 材料：
  • かき 5個
  • オクラ 5本
  • 味噌 大さじ1
  • かきだし素（顆粒）小さじ1
  • 水 2カップ
• 作り方：
  1. かきを洗ってざく切りにする。
  2. オクラは小口切りにする。
  3. 鍋に水、かきだし素、かき、オクラを入れる。
  4. 煮立ったら弱火にして5分ほど煮る。
  5. 火を止めて味噌を溶き入れる。

2. あごと野菜のオルニチン炒め

• 材料：
  • あごだし素（顆粒）小さじ1
  • 野菜（お好みのもの）適量
  • 塩、こしょう 適量
• 作り方：
  1. 野菜を一口大に切る。
  2. フライパンに野菜とあごだし素を入れ、中火で炒める。
  3. 野菜がしんなりしてきたら、塩、こしょうで味を調える。

3. しじみとわかめのオルニチンおにぎり

• 材料：
  • しじみだし素（顆粒）小さじ1
  • ご飯 2合
  • しじみ（むき身）50g
  • わかめ（戻したもの）40g
  • 塩 適量
• 作り方：
  1. しじみは塩水で洗ってざるに上げる。
  2. 鍋にご飯、しじみだし素、しじみ、わかめ、塩適量を入れて炊く。
  3. 炊き上がったら、しゃもじで軽くほぐす。
  4. おにぎりに握る。

4. ほたてとアスパラのオルニチンパスタ

• 材料：
  • ほたてだし素（顆粒）小さじ1
  • パスタ 100g
  • ほたて（むき身）50g
  • アスパラ 5本
  • オリーブオイル 大さじ1
  • 塩、こしょう 適量
• 作り方：
  1. アスパラは斜め切りにする。
  2. パスタを塩湯で茹でる。
  3. フライパンにオリーブオイルを熱し、ほたてとアスパラを炒める。
  4. ほたてだし素、塩、こしょうで味を調える。
  5. 茹で上がったパスタを加えてあえる。

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