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石川にてサントリーシングルモルトウイスキー「山崎」で晩酌するアレンジレシピ

ChatGPTにより美味しく食べるアレンジレシピを聞いてみた。

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サントリーシングルモルトウイスキー「山崎」の商品説明は以下ですが、これで晩酌をしたいので石川地域の特徴を活かしたつまみのアレンジレシピをいくつか考えてください。

商品説明

新たな試みとして、当社が保有する多種多様な原酒の中から「ワイン樽貯蔵モルト」を使用し、「山崎」を語る上で欠かすことのできない「ミズナラ樽貯蔵モルト」など複数の原酒とヴァッティングしました。それぞれの個性が重なり合うことで生まれた、やわらかく華やかな香り、甘くなめらかな味わいが特長です。

ChatGPT

石川地域の特徴を活かしたつまみのアレンジレシピをいくつか考えます。

1. 石川のブランド桜えびと山崎ウイスキーの和風マリネ

- 材料:桜えび、山崎ウイスキー、醤油、みりん、砂糖、しょうが

- 桜えびを山崎ウイスキーでマリネし、醤油、みりん、砂糖、しょうがで和風に味付けします。香り高い山崎ウイスキーと石川のブランド桜えびが絶妙にマッチしています。

2. 白エビと山崎ウイスキーの揚げ出し

- 材料:白エビ、山崎ウイスキー、片栗粉、サラダ油、塩、こしょう

- 白エビを山崎ウイスキーで下味をつけ、片栗粉をまぶして揚げ出します。塩とこしょうで味付けし、山崎ウイスキーの風味とともにサクサクのエビを楽しめます。

3. 金沢の名物「加賀棒寿司」と山崎ウイスキーのペアリング

- 材料:加賀棒寿司、山崎ウイスキー

- 金沢の名物である加賀棒寿司と山崎ウイスキーを合わせることで、洗練された味わいを楽しめます。加賀棒寿司の繊細な旨味と山崎ウイスキーの豊かな香りが相性バツグンです。

これらのアレンジレシピで、石川地域の特徴を活かしながら山崎ウイスキーを楽しむことができます。晩酌のお供として是非お試しください。

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