AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
コチュジャン 3kg を使ったアレンジレシピ
1. コチュジャンチゲ
- 豚バラ肉 500g
- 野菜（キムチ、大根、玉ねぎ、じゃがいもなど） お好みで
- ダシ汁 1L
- コチュジャン 1カップ (200g)
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 粉唐辛子 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ2
- すりおろしショウガ 小さじ1
2. ダッカルビ
- 鶏もも肉 1kg
- 野菜（キャベツ、長ネギ、玉ねぎ、ジャガイモなど） お好みで
- コチュジャン 1カップ (200g)
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ2
- すりおろしニンニク 小さじ2
- すりおろしショウガ 小さじ1
3. ビビンバ
- ご飯 4カップ
- 野菜（ナムル、ほうれん草、ゼンマイ、もやしなど） お好みで
- 肉（プルコギ、カルビなど） お好みで
- 目玉焼き 4個
- コチュジャン お好みで
4. ユッケジャン
- 牛ひき肉 500g
- 野菜（せり、長ネギ、玉ねぎ、ニンジンなど） お好みで
- ダシ汁 1L
- コチュジャン 1カップ (200g)
- 醤油 大さじ4
- みりん 大さじ2
- 砂糖 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ2
- すりおろしショウガ 小さじ1
5. チャプチェ
- 春雨 200g
- 野菜（にんじん、ほうれん草、玉ねぎ、ピーマンなど） お好みで
- 肉（プルコギ、カルビなど） お好みで
- コチュジャン 1/2カップ (100g)
- 醤油 大さじ2
- みりん 大さじ1
- 砂糖 大さじ1
- すりおろしニンニク 小さじ1
- すりおろしショウガ 小さじ1
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