AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. 手作りキムチ
- コチュジャン 1/2 カップ
- 塩 大さじ 1
- 唐辛子フレーク 大さじ 1 (お好みで調整)
- ニンニクすりおろし 大さじ 2
- 生姜すりおろし 大さじ 1
- ニラ 1/2 カップ、刻む
- 大根 1 ポンド、一口大に切る
- キャベツ 1 ポンド、一口大に切る
- ニンジン 1 カップ、千切り
2. ピリ辛唐辛子炒め
- コチュジャン 大さじ 2
- しょうゆ 大さじ 1
- はちみつ 大さじ 1
- ごま油 大さじ 1
- 唐辛子 1/2 カップ、薄切り
- 玉ねぎ 1 個、薄切り
- 豚肉 1 ポンド、一口大に切る
- ゴマ お好みで
3. コチュジャンポークベリー
- コチュジャン 1/2 カップ
- しょうゆ 1/4 カップ
- みりん 1/4 カップ
- はちみつ 大さじ 1
- 豚バラ肉 1 ポンド
- ネギ 1 本、斜め薄切り
4. クリーミーコチュジャンドレッシング
- コチュジャン 大さじ 2
- マヨネーズ 1/2 カップ
- プレーンヨーグルト 1/4 カップ
- レモン汁 大さじ 1
- 塩・こしょう お好みで
5. コチュジャンバーベキューソース
- コチュジャン 1/2 カップ
- ケチャップ 1/2 カップ
- バーベキューソース 1/2 カップ
- はちみつ 大さじ 1
- しょうがすりおろし 小さじ 1
- にんにくすりおろし 小さじ 1
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