泉屋 ねこ缶 NEKO22 【365日クッキーがつづる幸せ】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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アレンジレシピ 1: ねこ缶クッキーのティラミス

• 材料:
  • ねこ缶クッキー
  • マスカルポーネチーズ
  • 生クリーム
  • コーヒー
  • ココアパウダー
• 作り方:
  1. コーヒーを淹れて冷ましておく。
  2. ボウルにマスカルポーネチーズと生クリームを入れて、滑らかになるまで混ぜ合わせる。
  3. ねこ缶クッキーをコーヒーに浸して器に並べる。
  4. マスカルポーネチーズのクリームの半量をクッキーの上にのせ、溶かしたココアパウダーをふりかける。
  5. 残り半分のクッキーとクリームを同様に重ね、ココアパウダーをふりかけて冷蔵庫で一晩冷やす。

アレンジレシピ 2: ねこ缶クッキーのアイスクリームサンド

• 材料:
  • ねこ缶クッキー
  • お好みのアイスクリーム
• 作り方:
  1. ねこ缶クッキーを半分に割る。
  2. アイスクリームをすくい取ってクッキーの上に置き、もう一枚のクッキーで挟む。
  3. ラップに包んで冷凍庫で固まるまで凍らせる。

アレンジレシピ 3: ねこ缶クッキーのキャラメルナッツバー

• 材料:
  • ねこ缶クッキー (砕いたもの)
  • 無糖練乳
  • バター
  • ナッツ (砕いたもの)
• 作り方:
  1. 鍋に無糖練乳とバターを入れて中火にかける。
  2. 無糖練乳がキャラメル色になり、とろりとするまで混ぜ続ける。
  3. 砕いたねこ缶クッキー、ナッツを加えて混ぜ合わせ、型に流し込む。
  4. 冷蔵庫で固まるまで冷やし、一口サイズに切る。

アレンジレシピ 4: ねこ缶クッキーのブラウニー

• 材料:
  • ねこ缶クッキー (砕いたもの)
  • バター
  • グラニュー糖
  • 卵
  • 薄力粉
  • チョコレートチップ
• 作り方:
  1. オーブンを180度に予熱する。
  2. 9インチ角のベーキングパンにバターを塗る。
  3. ボウルにバターとグラニュー糖を入れてクリーム状になるまで混ぜる。
  4. 卵を1個ずつ加えて混ぜ合わせる。
  5. 薄力粉と砕いたねこ缶クッキーを加えて混ぜ合わせる。
  6. チョコレートチップを加える。
  7. ベーキングパンに流し込み、35-40分、または竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。

アレンジレシピ 5: ねこ缶クッキーのカップケーキ

• 材料:
  • ねこ缶クッキー (砕いたもの)
  • 薄力粉
  • グラニュー糖
  • ベーキングパウダー
  • ソーダ
  • 塩
  • バターミルク
  • バター
  • 卵
  • バニラエッセンス
• 作り方:
  1. オーブンを180度に予熱する。
  2. カップケーキ型にカップケーキライナーを敷く。
  3. ボウルに薄力粉、グラニュー糖、ベーキングパウダー、ソーダ、塩を入れて混ぜ合わせる。
  4. 別のボウルにバターミルク、バター、卵、バニラエッセンスを入れて混ぜ合わせる。
  5. 濡れた材料を乾いた材料に加えて混ぜ合わせる。
  6. 砕いたねこ缶クッキーを加えて混ぜ合わせる。
  7. カップケーキライナーが2/3程度になるまで生地を流し込む。
  8. 20-25分、または爪楊枝を刺して何もついてこなくなるまで焼く。

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