川島屋 草加せん 11枚×12袋でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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アレンジレシピ

1. 草加せんのかりんとう

• 材料：
  • 川島屋 草加せん 11枚
  • 黒砂糖 大さじ3
  • しょうゆ 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
• 作り方：
  1. 草加せんをポリ袋に入れて麺棒などで叩き、粗く砕く。
  2. フライパンに黒砂糖、しょうゆ、ごま油を入れて中火で煮溶かす。
  3. 草加せんの砕いたものを加えて混ぜ合わせ、絡める。
  4. クッキングシートに広げて冷まし、固まったら完成。

2. 草加せんのサラダ

• 材料：
  • 川島屋 草加せん 5枚
  • レタス 1/2玉
  • ミニトマト 5個
  • きゅうり 1/2本
  • 玉ねぎ 1/4個
• ドレッシング：
  • オリーブオイル 大さじ2
  • 米酢 大さじ1
  • しょうゆ 小さじ1
  • 黒こしょう 適量
• 作り方：
  1. 草加せんを手で細かく砕く。
  2. レタスは一口大にちぎる。ミニトマトは半分に切る。きゅうりは薄切りにする。玉ねぎは薄切りにして水にさらす。
  3. 材料をすべてボウルに入れて混ぜ合わせる。
  4. ドレッシングの材料を混ぜ合わせてかける。

3. 草加せんのコロッケ

• 材料：
  • 川島屋 草加せん 10枚
  • じゃがいも 3個
  • 玉ねぎ 1/2個
  • バター 20g
  • 牛乳 50ml
  • 薄力粉 大さじ3
  • パン粉 適量
  • 揚げ油 適量
• 作り方：
  1. 草加せんをフードプロセッサーで細かめに砕く。
  2. じゃがいもは皮をむいて茹で、マッシュする。
  3. 玉ねぎはみじん切りにして、バターでしんなりするまで炒める。
  4. 2.と3.、草加せんの粉、牛乳を混ぜ合わせる。
  5. 薄力粉をまぶして成形し、パン粉をまぶす。
  6. 170度の揚げ油でこんがりと揚げる。

4. 草加せんのピラフ

• 材料：
  • 川島屋 草加せん 5枚
  • 米 1合
  • 玉ねぎ 1/2個
  • 人参 1/2本
  • ベーコン 50g
  • コンソメキューブ 1/2個
  • 塩、こしょう 適量
• 作り方：
  1. 草加せんを細かく砕く。
  2. 米は洗ってザルに上げておく。
  3. 玉ねぎ、にんじんはみじん切りにする。ベーコンは細切りにする。
  4. フライパンに油を熱し、ベーコン、玉ねぎ、にんじんを炒める。
  5. 米を加えて透き通るまで炒める。
  6. 水（2カップ）、コンソメキューブ、草加せんの粉、塩、こしょうを加える。
  7. 沸騰したら蓋をして弱火で12分炊く。
  8. 火を止めて5分蒸らしたら完成。

5. 草加せんの餃子

• 材料：
  • 川島屋 草加せん 10枚
  • 豚ひき肉 200g
  • キャベツ 1/4玉
  • 玉ねぎ 1/4個
  • にんにく 1かけ
  • しょうが 1かけ
  • 餃子用皮 20枚
• タレ：
  • しょうゆ 大さじ2
  • 酢 大さじ1
  • ラー油 適量
• 作り方：
  1. 草加せんをフードプロセッサーで細かく砕く。
  2. キャベツはみじん切りにする。玉ねぎ、にんにく、しょうがはみじん切りにして、豚ひき肉と草加せんの粉と合わせてよく混ぜる。
  3. 餃子用皮で包む。
  4. フライパンに油を熱し、餃子を並べて中火で焼き色がつくまで焼く。
  5. 水（1/2カップ）を加えて蓋をし、中火で5分蒸す。
  6. タレをつけていただく。

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