AIに聞いてみた。
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三和 まいにちのこめ油でアレンジした美味しいレシピ
1. 中華風炒めもの
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材料:
- 鶏肉、一口大に切る
- 野菜(ピーマン、パプリカ、玉ねぎなど)
- にんにく、みじん切り
- 生姜、みじん切り
- 醤油、大さじ1
- オイスターソース、大さじ1
- 三和 まいにちのこめ油、大さじ1
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手順:
- 中華鍋またはフライパンに三和 まいにちのこめ油を熱し、鶏肉を炒める。
- 鶏肉の色が変わったら、野菜、にんにく、生姜を加えて炒める。
- 野菜がしんなりしたら、醤油とオイスターソースを加えて混ぜ合わせる。
2. サクサク唐揚げ
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材料:
- 鶏もも肉、一口大に切る
- 片栗粉、大さじ3
- 薄力粉、大さじ2
- 塩、小さじ1/2
- 三和 まいにちのこめ油(揚げ油)
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手順:
- ボールに鶏もも肉、塩以外の材料を入れて混ぜ合わせる。
- 三和 まいにちのこめ油を170〜180度に熱し、鶏肉を投入する。
- きつね色になるまで揚げ、油をよく切る。
3. ふんわりオムレツ
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材料:
- 卵、2個
- 牛乳、大さじ1
- 塩、少々
- 三和 まいにちのこめ油、小さじ1
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手順:
- ボールに卵、牛乳、塩を入れて混ぜ合わせる。
- フライパンに三和 まいにちのこめ油を熱し、卵液を流し入れる。
- 火を弱め、菜箸で大きく混ぜながら火を通す。
- 卵が固まってきたら、好みの具材(チーズ、ハムなど)を加えて巻く。
4. 簡単ドレッシング
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材料:
- 三和 まいにちのこめ油、大さじ3
- 酢、大さじ1
- 醤油、大さじ1/2
- 砂糖、小さじ1
- 塩、少々
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手順:
- すべての材料を混ぜ合わせる。
- サラダにかけてお召し上がりください。
5. 手作りマヨネーズ
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材料:
- 卵黄、1個
- 三和 まいにちのこめ油、100ml
- 酢、大さじ1
- 塩、少々
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手順:
- フードプロセッサーまたはハンドミキサーに卵黄、三和 まいにちのこめ油、酢、塩を入れる。
- 低速で混ぜ始め、徐々に油を加えて速度を上げる。
- 滑らかでクリーミーになったら完成。
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