米油 国産 圧搾 5本 紙パック こめ油 米ぬか 米糠 米ぬか油 調味料 圧搾一番搾り 国産こめ油 600g×5 (D)でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

米油アレンジレシピ

1. さっぱり鶏肉の南蛮漬け

• 材料：

  • 鶏もも肉　1枚
  • 米油　大さじ3
  • しょうゆ　大さじ3
  • みりん　大さじ2
  • 酢　大さじ1
  • 生姜（すりおろし）　小さじ1
  • にんにく（すりおろし）　小さじ1
  • 玉ねぎ（薄切り）　1/2個

• 作り方：

  1. 鶏肉は一口大に切り、米油でこんがり焼く。
  2. タマネギ、しょうゆ、みりん、酢、生姜、にんにくを混ぜ合わせてタレを作る。
  3. 焼いた鶏肉をタレに漬け込み、冷蔵庫で1時間以上寝かせる。

2. ふんわり米油スポンジケーキ

• 材料：

  • 薄力粉　100g
  • グラニュー糖　90g
  • 米油　50g
  • 卵（Mサイズ）　2個
  • 牛乳　大さじ2

• 作り方：

  1. 薄力粉とグラニュー糖をふるっておく。
  2. ボウルに卵と米油を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 牛乳を加えて混ぜ、ふるっておいた粉類を加えて混ぜ合わせる。
  4. 型に流し込み、170℃に予熱したオーブンで30分焼く。

3. カリカリ米油唐揚げ

• 材料：

  • 鶏もも肉　1枚
  • 米油　適量
  • しょうが（すりおろし）　小さじ1
  • にんにく（すりおろし）　小さじ1
  • しょうゆ　大さじ1
  • みりん　大さじ1
  • 片栗粉　大さじ2

• 作り方：

  1. 鶏肉は一口大に切り、米油で170℃で4分間揚げる。
  2. タレの材料を混ぜ合わせる。
  3. 揚げた鶏肉をタレに加えて絡ませる。
  4. 片栗粉をまぶして、再び180℃でカリカリになるまで揚げる。

4. 香ばしい米油餃子

• 材料：

  • 餃子（市販品）　1袋
  • 米油　大さじ1
  • しょうゆ　小さじ1
  • 酢　小さじ1
  • ラー油　お好みで

• 作り方：

  1. フライパンに米油を熱し、餃子を並べて焼き目がつくまで焼く。
  2. 水を餃子の高さの1/3ほど加えて蓋をし、蒸し焼きにする。
  3. 水分がなくなったら、タレの材料を加えて絡ませる。

5. コクうま米油炊き込みご飯

• 材料：

  • 米　2合
  • 米油　小さじ1
  • だし汁　2カップ
  • しょうゆ　大さじ2
  • みりん　大さじ1
  • しめじ　1/2パック
  • にんじん　1/2本
  • 油揚げ　1/2枚

• 作り方：

  1. 米は洗ってざるに上げておく。
  2. だし汁、しょうゆ、みりん、しめじ、にんじん、油揚げを炊飯器に入れる。
  3. 米を加えて米油を回しかけ、炊飯する。

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