酢漬け　すし種　ままかり　36尾　ママカリ　解凍後そのままお召し上がり頂けます。でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

酢漬けままかりのマリネ

• 材料:

  • 酢漬けままかり 12尾
  • 赤玉ねぎ 1/2個（薄切り）
  • フェンネルシード 小さじ1
  • 白ワインビネガー 1/4カップ
  • オリーブオイル 1/4カップ
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. ままかりをみじん切りにする。
  2. ボウルにままかり、玉ねぎ、フェンネルシード、白ワインビネガー、オリーブオイルを混ぜ合わせる。
  3. 塩、コショウで味を調える。
  4. 室温で15分ほどマリネする。

ままかりのフリット

• 材料:

  • 酢漬けままかり 12尾
  • 薄力粉 1/2カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1/2
  • 塩、コショウ 適量
  • 炭酸水 1/2カップ
  • 揚げ油 適量

• 作り方:

  1. ボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、塩、コショウを混ぜ合わせる。
  2. 炭酸水を少しずつ加えて、ダマにならないように混ぜる。
  3. ままかりに衣をまぶし、180度の揚げ油でサクサクになるまで揚げる。
  4. 熱いうちにレモンを添えてお召し上がりください。

ままかりの酢の物

• 材料:

  • 酢漬けままかり 24尾
  • にんじん 1/2本（千切り）
  • 大根 1/2本（千切り）
  • きゅうり 1/2本（千切り）
  • 酢 1/4カップ
  • 砂糖 大さじ1
  • 塩 小さじ1/2

• 作り方:

  1. ボウルにままかり、にんじん、大根、きゅうりを合わせる。
  2. 酢、砂糖、塩を混ぜ合わせてマリネ液を作り、ボウルに入れる。
  3. 混ぜ合わせて冷蔵庫で1時間以上冷やす。

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