森永製菓　ベイク　ショコラ　大袋　101g　1パックでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

ベイクショコラを使ったアレンジレシピ

1. チョコレートブラウニー

• 材料：

  • ベイクショコラ大袋　1パック
  • 無糖ココアパウダー　1/4カップ
  • ベーキングパウダー　1/2小さじ
  • 塩　ひとつまみ
  • バター（無塩）　1/2カップ（柔らかくしたもの）
  • グラニュー糖　1カップ
  • 大きめの卵　2個
  • バニラエッセンス　1小さじ

• 作り方：

  1. オーブンを180℃に予熱する。9x13インチのベーキングパンにバターを塗り、ココアパウダーで軽く粉をふるう。
  2. 中型のボウルで、ベイクショコラ、ココアパウダー、ベーキングパウダー、塩を泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 別のボウルで、バターと砂糖をクリーミーになるまで混ぜ合わせる。卵を1個ずつ加え、混ぜるたびに溶かす。バニラエッセンスを加える。
  4. ウェットとドライの材料を交互に加えながら、混ぜ合わせる。混ぜすぎないようにする。
  5. 生地を準備したベーキングパンに流し込み、表面を平らにする。
  6. 25～30分間、竹串を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
  7. 冷ましてから、正方形に切り出してサーブする。

2. チョコレートチップクッキー

• 材料：

  • ベイクショコラ大袋　1パック
  • 無糖ココアパウダー　1/4カップ
  • ベーキングソーダ　1/2小さじ
  • 塩　ひとつまみ
  • 無糖バター（柔らかくしたもの）　1/2カップ
  • グラニュー糖　1/2カップ
  • ブラウンシュガー（ライトまたはダーク）　1/4カップ
  • 大きめの卵　1個
  • バニラエッセンス　1小さじ
  • チョコレートチップ　1/2カップ

• 作り方：

  1. オーブンを190℃に予熱する。パーチメントペーパーを敷いたベーキングシートを用意する。
  2. 中型のボウルで、ベイクショコラ、ココアパウダー、ベーキングソーダ、塩を泡立て器で混ぜ合わせる。
  3. 別のボウルで、バター、グラニュー糖、ブラウンシュガーをクリーミーになるまで混ぜ合わせる。卵とバニラエッセンスを加え、混ぜる。
  4. ウェットとドライの材料を交互に加えながら、混ぜ合わせる。混ぜすぎないようにする。
  5. チョコレートチップを加え、混ぜ合わせる。
  6. 小さじ2杯ほどの生地を丸めて、準備したベーキングシートに並べる。
  7. 10～12分間、縁が茶色くなるまで焼く。
  8. 冷ましてからサーブする。

3. チョコレートムース

• 材料：

  • ベイクショコラ大袋　1パック
  • 生クリーム　2カップ
  • バニラエッセンス　1小さじ

• 作り方：

  1. ベイクショコラを湯煎で溶かす。
  2. 生クリームを別の大ボウルで固いツノが立つまで泡立てる。バニラエッセンスを加える。
  3. 溶かしたベイクショコラを少し生クリームに加えて混ぜ合わせる。残りの生クリームを泡立て器で泡立てながら、徐々に加えて混ぜ込む。
  4. ムースカップやグラスに流し込み、冷蔵庫で少なくとも4時間冷やす。

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