AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
サラダ
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白ワインビネガーのドレッシングを使ったサラダ
- 材料：キューネ 白ワインビネガー、オリーブオイル、ディジョンマスタード、蜂蜜、塩、コショウ、お好みの野菜（レタス、トマト、キュウリなど）
- 作り方：材料をすべて混ぜ合わせ、サラダにかけます。
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キャロットラペ
- 材料：キューネ 白ワインビネガー、砂糖、塩、ニンジン
- 作り方：ニンジンをスライスし、酢、砂糖、塩の混合液に漬け込みます。冷蔵庫で数時間または一晩寝かせます。
肉料理
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白ワインビネガーをマリネに使ったグリルチキン
- 材料：キューネ 白ワインビネガー、オリーブオイル、ハーブ、塩、コショウ、鶏肉
- 作り方：材料をすべて混ぜ合わせ、鶏肉をマリネします。冷蔵庫で数時間または一晩寝かせ、グリルします。
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白ワインビネガー風味のポークチョップ
- 材料：キューネ 白ワインビネガー、バター、ディジョンマスタード、ニンニク、塩、コショウ、ポークチョップ
- 作り方：フライパンでバターを熱し、ニンニクとマスタードを炒めます。白ワインビネガーと残りの材料を加えて煮立て、ポークチョップを調理します。
魚料理
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白ワインビネガーをポシェ液に使ったサーモン
- 材料：キューネ 白ワインビネガー、水、ローリエの葉、タイム、サーモンの切り身
- 作り方：酢、水、ハーブを鍋に入れて煮立てます。サーモンを加え、弱火で5～7分間または火が通るまで調理します。
ソース
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白ワインビネガーを使ったベルネーズソース
- 材料：キューネ 白ワインビネガー、タマネギ、バター、卵黄、塩、コショウ
- 作り方：タマネギを酢で煮詰め、濾します。バターを泡立て、卵黄と濾した酢を加えて混ぜ合わせ、ソースに仕上げます。
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白ワインビネガーをアクセントに使ったグレイビーソース
- 材料：キューネ 白ワインビネガー、肉汁、バター、小麦粉、塩、コショウ
- 作り方：肉汁にバターと小麦粉を加えて煮立てます。酢を少量加え、塩とコショウで味を調えます。
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