飛騨 生搾り えごま油 50g 2本セット 受注生産 低温圧搾・無添加 農薬不使用 国産 飛騨原産でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

レシピ1: えごまオイルの冷しゃぶサラダ

• 材料:

  • 豚しゃぶ肉 200g
  • キュウリ 1本
  • 大根 1/4本
  • 人参 1/2本
  • えごま油 大さじ3
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 鍋に湯を沸かし、しゃぶ肉をしゃぶしゃぶして、氷水で冷ます。
  2. キュウリ、大根、人参を千切りにする。
  3. ボウルに野菜としゃぶ肉を入れ、えごま油、塩、コショウで和える。

レシピ2: えごまオイルのアンチョビドレッシング

• 材料:

  • えごま油 大さじ5
  • レモン汁 大さじ1
  • アンチョビ 5枚
  • ニンニク 1片
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. ニンニクとアンチョビを包丁で叩いてペースト状にする。
  2. ボウルにえごま油、レモン汁、ニンニクとアンチョビのペースト、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。

レシピ3: えごまオイルの炊き込みご飯

• 材料:

  • 米 2合
  • えごま油 大さじ1
  • 醤油 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • だし汁 360ml
  • ごま 適量

• 作り方:

  1. 米を研ぎ、ざるに上げ30分水気を切る。
  2. 炊飯器に米、だし汁、醤油、みりん、えごま油を入れて炊飯する。
  3. 炊きあがったら、ごまを混ぜ込む。

レシピ4: えごまオイルの焼き鮭

• 材料:

  • 鮭切り身 1切
  • えごま油 大さじ1
  • 塩、コショウ 適量

• 作り方:

  1. 鮭に塩、コショウを振る。
  2. フライパンにえごま油を熱し、鮭を皮目から焼く。
  3. 両面こんがりと焼いたら、皿に盛り付ける。

レシピ5: えごまオイルの卵かけご飯

• 材料:

  • ご飯 1膳
  • 卵 1個
  • えごま油 小さじ1
  • 醤油 適量

• 作り方:

  1. ご飯に卵を割り入れ、醤油をかけ、混ぜ合わせる。
  2. えごま油をたらして混ぜる。

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