昭和産業 (SHOWA) 蒟蒻効果 400g(80g×5束)×24袋入でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. ピリ辛蒟蒻こんにゃくサラダ

• 材料:

  • 昭和産業蒟蒻効果 1袋 (80g)
  • きゅうり 1/2本
  • にんじん 1/4本
  • たかのつめ 1本
  • ごま油 大さじ1
  • 酢 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • すりごま お好みで

• 作り方:

  1. 蒟蒻を水で洗い、食べやすい大きさに切る。
  2. きゅうり、にんじんも千切りにする。
  3. たかのつめを小口切りにする。
  4. ボウルに蒟蒻、きゅうり、にんじん、たかのつめを入れて、ごま油、酢、醤油、砂糖であえる。
  5. お好みですりごまを振る。

2. さっぱり香味酢の蒟蒻

• 材料:

  • 昭和産業蒟蒻効果 1袋 (80g)
  • 長ネギ 1/2本
  • にんにく 1片
  • しょうが 1片
  • 酢 大さじ2
  • 醤油 大さじ1
  • ごま油 大さじ1
  • 塩 お好みで

• 作り方:

  1. 蒟蒻を水で洗い、食べやすい大きさに切る。
  2. 長ネギは斜め薄切りにする。
  3. にんにくとしょうがはみじん切りにする。
  4. フライパンにごま油を熱し、にんにく、しょうがを炒める。香りが立ってきたら蒟蒻を加えて炒める。
  5. 蒟蒻に火が通ったら、長ネギを加えてしんなりするまで炒める。
  6. 酢と醤油を加えて絡める。
  7. お好みで塩で味を調える。

3. 蒟蒻とちくわの甘辛炒め

• 材料:

  • 昭和産業蒟蒻効果 1袋 (80g)
  • ちくわ 4本
  • にんじん 1/4本
  • たけのこ水煮 1/4カップ
  • しょうゆ 大さじ2
  • みりん 大さじ1
  • 砂糖 小さじ1
  • ごま油 大さじ1

• 作り方:

  1. 蒟蒻を水で洗い、食べやすい大きさに切る。
  2. ちくわは斜め切りにする。
  3. にんじんは千切りにする。
  4. たけのこは食べやすい大きさに切る。
  5. フライパンにごま油を熱し、蒟蒻を炒める。
  6. 蒟蒻に火が通ったら、ちくわ、にんじん、たけのこを加えて炒める。
  7. しょうゆ、みりん、砂糖を加えて絡める。
  8. 全体的に味がなじんだら完成。

4. 蒟蒻のきゅうり漬け

• 材料:

  • 昭和産業蒟蒻効果 1袋 (80g)
  • きゅうり 2本
  • 酢 大さじ1/2
  • 醤油 大さじ1/2
  • 砂糖 小さじ1/2
  • ごま 大さじ1

• 作り方:

  1. 蒟蒻を水で洗い、食べやすい大きさに切る。
  2. きゅうりは薄切りにする。
  3. ボウルに蒟蒻ときゅうりを入れて、酢、醤油、砂糖であえる。
  4. ごまを振る。
  5. 冷蔵庫で1時間以上漬けて完成。

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