AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
1. サクサクフライドポテト
- 材料:
- じゃがいも (中サイズ): 6個
- 日清オイリオ 業務用キャノーラ油: 揚げるのに必要な量
- 塩、コショウ: 適量
- 作り方:
- じゃがいもを皮をむき、スティック状に切る。
- じゃがいもをボウルに入れ、冷水で洗ってでんぷん質を取り除く。
- じゃがいもを水気を切り、塩とコショウで味付けする。
- 大きな鍋またはフライパンに日清オイリオ 業務用キャノーラ油を熱し、180℃になるまで加熱する。
- じゃがいもを少量ずつ揚げ、サクサクするまで約5〜7分揚げる。
- 油から取り出し、ペーパータオルの上に置いて油を切る。
2. ジューシー唐揚げ
- 材料:
- 鶏もも肉 (骨なし皮なし): 500g
- 生姜 (すりおろす): 1片
- にんにく (すりおろす): 1片
- 醤油: 大さじ3
- 酒: 大さじ3
- みりん: 大さじ1
- 片栗粉: 大さじ3
- 日清オイリオ 業務用キャノーラ油: 揚げるのに必要な量
- 作り方:
- 鶏もも肉を一口大に切る。
- ボウルに鶏もも肉、生姜、にんにく、醤油、酒、みりんを入れて混ぜ合わせ、30分程度マリネする。
- 鶏もも肉に片栗粉をまぶす。
- 大きな鍋またはフライパンに日清オイリオ 業務用キャノーラ油を熱し、170℃になるまで加熱する。
- 鶏もも肉を少量ずつ揚げ、中まで火が通り、皮がカリッとするまで約5〜6分揚げる。
- 油から取り出し、ペーパータオルの上に置いて油を切る。
3. ヘルシー野菜炒め
- 材料:
- お好みの野菜 (例: ブロッコリー、にんじん、玉ねぎ): 適量
- 日清オイリオ 業務用キャノーラ油: 大さじ1
- 塩、コショウ: 適量
- お好みの調味料 (例: 醤油、オイスターソース): 適量
- 作り方:
- 野菜を洗って一口大に切る。
- フライパンに日清オイリオ 業務用キャノーラ油を熱する。
- 野菜を入れて炒め、しんなりするまで約5〜7分炒める。
- 塩、コショウで味付けする。
- お好みの調味料を加えて、さらに1〜2分炒める。
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