春日井製菓 春日井 炭焼珈琲 100g ×12でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 炭焼珈琲ティラミス

• 材料：
  • マスカルポーネチーズ 250g
  • 生クリーム 200ml
  • 砂糖 大さじ3
  • 炭焼珈琲 100ml
  • サボヤディまたはレディーフィンガー 18枚
• 作り方：
  1. 炭焼珈琲を淹れて冷ます。
  2. 大きなボウルにマスカルポーネチーズと砂糖を入れてなめらかになるまで混ぜる。
  3. 別のボウルで生クリームを泡立てる。
  4. マスカルポーネチーズのボウルに泡立てた生クリームを加えて混ぜ合わせる。
  5. サボヤディを炭焼珈琲に浸し、グラスまたは容器の底に並べる。
  6. チーズクリームの半量をサボヤディの上に広げる。
  7. 残り半分のサボヤディを珈琲に浸し、チーズクリームの上に重ねる。
  8. 残り半分のチーズクリームを広げ、冷蔵庫で少なくとも4時間冷やす。
  9. サーブする前にココアパウダーをふりかける。

2. 炭焼珈琲ガトーショコラ

• 材料：
  • ダークチョコレート 200g
  • 無塩バター 100g
  • 砂糖 大さじ3
  • 卵 2個
  • 薄力粉 30g
  • 炭焼珈琲 50ml
• 作り方：
  1. オーブンを180℃（350°F）に予熱する。
  2. 丸底の型（直径20cm）にバターを塗り、薄力粉をまぶす。
  3. 炭焼珈琲を淹れて冷ます。
  4. 大きなボウルにチョコレートとバターを入れて湯煎で溶かす。
  5. 別のボウルに砂糖と卵を入れて泡立て器で混ぜ合わせる。
  6. 卵のボウルにチョコレートとバターの混合物を少しずつ加えながら混ぜ合わせる。
  7. 薄力粉を加えて混ぜ合わせる。
  8. 炭焼珈琲を加えて混ぜ合わせる。
  9. ケーキの型に生地を流し込み、30～35分、または楊枝を刺して何もついてこなくなるまで焼く。
  10. 型から外し、完全に冷ます。

3. 炭焼珈琲ゼリー

• 材料：
  • 炭焼珈琲 500ml
  • ゼラチン 10g
  • 砂糖 大さじ2
  • 水 大さじ4
• 作り方：
  1. 炭焼珈琲を淹れて冷ます。
  2. 小さなボウルにゼラチンと大さじ2の水を入れて5分間ふやかす。
  3. 別の小さなボウルに砂糖と大さじ2の水を入れて混ぜ合わせる。
  4. ゼラチンをレンジで10～15秒間温めるか、湯煎にかけて溶かす。
  5. 溶かしたゼラチンを砂糖水のボウルに入れて混ぜ合わせる。
  6. 炭焼珈琲のボウルにゼラチン液を加えて混ぜ合わせる。
  7. グラスまたは容器に液を注ぎ、冷蔵庫で少なくとも4時間冷やす。
  8. サーブする前にホイップクリームやフルーツを添える。

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