日清オイリオ キャノーラ油 1300gでアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

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日清オイリオ キャノーラ油 1300gを使ったおいしいレシピ

1. サクサクチキンナゲット

• 材料:
  • 鶏むね肉 500g
  • パン粉 1カップ
  • カレー粉 大さじ1
  • 塩、コショウ 各小さじ1/2
  • 日清オイリオ キャノーラ油 (揚げ用)
• 作り方:
  1. 鶏むね肉を一口大に切る。
  2. ボウルにパン粉、カレー粉、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。
  3. 鶏肉をパン粉のボウルに入れ、全体にまぶす。
  4. 日清オイリオ キャノーラ油を170℃に熱し、鶏肉を5-7分または黄金色になるまで揚げる。
  5. キッチンペーパーに置いて油を切る。

2. ふわふわドーナツ

• 材料:
  • 強力粉 300g
  • 砂糖 50g
  • ドライイースト 3g
  • 牛乳 150ml (ぬるま湯)
  • 卵 1個
  • 塩 ひとつまみ
  • 日清オイリオ キャノーラ油 (揚げ用)
  • シュガーなどのトッピング (お好みで)
• 作り方:
  1. 大きなボウルに強力粉、砂糖、ドライイーストを入れて混ぜ合わせる。
  2. 温めた牛乳、卵、塩を加えて、生地がまとまるまで手でこねる。
  3. 生地を軽く打ち粉をした表面で10分間こねる。
  4. 生地を丸めてボウルに入れ、ラップをして暖かい場所で1時間または倍の大きさに膨らむまで発酵させる。
  5. 生地を16等分に分け、ドーナツの形にする。
  6. 日清オイリオ キャノーラ油を180℃に熱し、ドーナツを各面2-3分または黄金色になるまで揚げる。
  7. キッチンペーパーに置いて油を切る。
  8. お好みでシュガーなどのトッピングをする。

3. サクサクポテトチップス

• 材料:
  • じゃがいも 500g
  • 日清オイリオ キャノーラ油 (揚げ用)
  • 塩 (お好みで)
• 作り方:
  1. じゃがいもを薄切りにする。
  2. じゃがいもを水にさらして10分置き、でんぷんを落とす。
  3. じゃがいもをキッチンペーパーなどで十分に乾かす。
  4. 日清オイリオ キャノーラ油を180℃に熱し、じゃがいもを3-5分またはカリッとするまで揚げる。
  5. キッチンペーパーに置いて油を切る。
  6. お好みで塩を振る。

4. しっとりバナナブレッド

• 材料:
  • 薄力粉 2カップ
  • ベーキングパウダー 大さじ2
  • ベーキングソーダ 小さじ1
  • 塩 ひとつまみ
  • 砂糖 1カップ
  • マッシュバナナ 1本
  • 卵 2個
  • バターミルク 1カップ
  • 溶かしバター 1/2カップ
  • ナッツやドライフルーツ (お好みで)
• 作り方:
  1. オーブンを175℃に予熱する。
  2. 型にバターを塗り、薄力粉をふる。
  3. 大きなボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、塩を入れて混ぜ合わせる。
  4. 別のボウルに砂糖、マッシュバナナ、卵、バターミルク、溶かしバターを入れてよく混ぜ合わせる。
  5. 2と3を混ぜ合わせ、ナッツやドライフルーツを混ぜる。
  6. 型に生地を入れ、約50分間または串を刺して何も付着しなくなるまで焼く。
  7. 型から取り出して冷ます。

5. ふわふわパンケーキ

• 材料:
  • 薄力粉 1カップ
  • ベーキングパウダー 小さじ1
  • ベーキングソーダ 小さじ1/2
  • 砂糖 大さじ2
  • 塩 ひとつまみ
  • 卵 1個
  • 牛乳 1カップ
  • 日清オイリオ キャノーラ油 大さじ1
  • バター (フライパン用)
• 作り方:
  1. 大きなボウルに薄力粉、ベーキングパウダー、ベーキングソーダ、砂糖、塩を入れて混ぜ合わせる。
  2. 別のボウルに卵、牛乳、日清オイリオ キャノーラ油を入れてよく混ぜ合わせる。
  3. 2を1に加えて、混ぜすぎないように混ぜ合わせる。
  4. 軽くバターを塗ったフライパンを中火で熱し、生地を注ぐ。
  5. 表面に泡が出てきたら、裏返してさらに1-2分焼く。
  6. お好みのシロップやフルーツを添える。

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