AIに聞いてみた。
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ホッケ開きみりん味の美味しいアレンジレシピ
1. ホッケ開きみりんの照り焼き丼
- ご飯を茶碗に盛り、ホッケ開きみりん味を乗せる。
- フライパンにみりん、醤油、はちみつ（お好みで）を入れ、軽く煮立たせる。
- 煮立ったタレをホッケにかけて照り焼き風に仕上げる。
- 刻んだ青ネギを散らすと彩りが良くなります。
2. ホッケ開きみりんの磯辺焼き
- ホッケ開きみりん味をオーブントースターで温める。
- 温めたホッケに海苔を細く刻んで乗せる。
- トースターでさらに1〜2分ほど焼き、磯の香りを出す。
- お好みで大根おろしやポン酢を添えるとさっぱり仕上がります。
3. ホッケ開きみりんのイタリアンカルパッチョ
- ホッケ開きみりん味を冷蔵庫で解凍し、薄くスライスする。
- スライスしたホッケを皿に並べ、塩、こしょう、オリーブオイル、レモン汁をかけてマリネする。
- 15分ほど冷蔵庫で寝かせ、ルッコラやバジルなどのハーブをトッピングする。
- カリカリにトーストしたパンを添えて召し上がれ。
4. ホッケ開きみりんのピリ辛炒め
- 長ネギ、にんじん、ピーマンなどの野菜を一口大に切る。
- フライパンに油を熱し、野菜を炒める。
- ホッケ開きみりん味を温めてほぐし、野菜に加える。
- 豆板醤、コチュジャン、醤油で味付けする。
- ご飯や麺類にかけても美味しい逸品です。
5. ホッケ開きみりんのグラタン
- 耐熱容器にホッケ開きみりん味とホワイトソースを入れる。
- お好みでチーズ、マカロニ、ブロッコリーなどの具材を加える。
- オーブンで焼き目がつくまで焼けば完成。
- 温かくクリーミーなグラタンです。
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