AIに聞いてみた。
Google Gemini Answer
アレンジした黒酢酢豚の美味しいレシピ
材料:
- 豚肉（薄切り） 300g
- 黒酢酢豚の素 1袋（110g）
- 玉ねぎ（スライス） 1/2個
- ピーマン（乱切り） 1個
- 人参（乱切り） 1/2本
- パイナップル（缶詰、スライス） 1/2缶
- 薄力粉 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
手順:
- 豚肉に薄力粉をまぶす。
- フライパンにサラダ油を熱し、豚肉を炒める。
- 豚肉の色が変わったら、玉ねぎ、ピーマン、人参を入れて炒める。
- パイナップルを入れて少し炒めたら、黒酢酢豚の素を加える。
- 水1カップを加えて沸騰させる。
- 弱火にして10分煮込み、とろみがつくまで煮詰めたら完成。
アレンジ:
- エビとアスパラの黒酢酢豚: 豚肉をエビに、ピーマンをアスパラガスに置き換えて、彩り豊かに仕上げる。
- 野菜たっぷり黒酢酢豚: 玉ねぎ、ピーマン、人参の量を増やしたり、ブロッコリーやキノコなどの野菜を追加して、ボリュームアップさせる。
- ピリ辛黒酢酢豚: 黒酢酢豚の素に豆板醤やコチュジャンを加えて、辛味をプラスする。
- 酸っぱ辛黒酢酢豚: 黒酢酢豚の素に酢を追加して、酸味を強める。
- 特製たれ黒酢酢豚: 黒酢酢豚の素に、砂糖、醤油、みりんを加えて、オリジナルのたれを作る。
ヒント:
- パイナップルはフレッシュな果物でも代用できます。
- お好みで、最後にゴマやネギを散らして彩りを添える。
- ご飯や麺類にかけて食べるのもおすすめです。
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