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国産冷凍野菜セット 6種類 国産冷凍野菜ミックス(徳島、長野、九州産) 冷凍やさい カット【消費税込み】でアレンジした美味しいレシピをいくつか考えて

AIに聞いてみた。

Google Gemini Answer

1. 野菜たっぷり中華炒め

  • 冷凍野菜ミックス(約1カップ)
  • 豚肉(薄切り)100g
  • ニンニク(みじん切り)1片
  • 生姜(みじん切り)1片
  • 醤油大さじ1
  • オイスターソース小さじ1
  • 酒小さじ1
  • ごま油小さじ1

  • フライパンにごま油を熱し、豚肉を炒める。

  • 豚肉の色が変わったら、ニンニクと生姜を入れて香りを出す。
  • 冷凍野菜ミックスを加えて強火で炒め、しんなりするまで火を通す。
  • 醤油、オイスターソース、酒で味付けし、さっと混ぜ合わせる。

2. 野菜たっぷりミネストローネ

  • 冷凍野菜ミックス(約1カップ)
  • ベーコン(細切り)50g
  • 玉ねぎ(みじん切り)1/4個
  • ニンニク(みじん切り)1片
  • コンソメキューブ1個
  • 水600ml
  • ホールトマト缶(1/2缶)
  • 塩、コショウ適量

  • 鍋にオリーブオイルを熱し、ベーコンを炒める。

  • 玉ねぎとニンニクを加えてしんなりするまで炒める。
  • 冷凍野菜ミックス、コンソメキューブ、ホールトマト缶を加える。
  • 水を加えて煮込み、野菜が柔らかくなるまで煮る。
  • 塩とコショウで味を調える。

3. 野菜たっぷりカレー

  • 冷凍野菜ミックス(約1カップ)
  • 豚肉(薄切り)100g
  • 玉ねぎ(みじん切り)1/2個
  • ニンジン(みじん切り)1/2本
  • カレー粉大さじ1
  • インスタントカレールー1/2箱
  • 水500ml

  • 鍋にオリーブオイルを熱し、豚肉、玉ねぎ、ニンジンを炒める。

  • カレー粉を加えて香りが出るまで炒める。
  • 冷凍野菜ミックス、水、インスタントカレールーを加える。
  • 煮込んで野菜が柔らかくなるまで煮る。

4. 野菜たっぷりオムレツ

  • 冷凍野菜ミックス(約1/2カップ)
  • 卵2個
  • 牛乳大さじ1
  • 塩、コショウ適量

  • 冷凍野菜ミックスは解凍しておく。

  • ボウルに卵、牛乳、塩、コショウを入れて混ぜ合わせる。
  • フライパンに油を熱し、卵液を流し込む。
  • 解凍した冷凍野菜ミックスをフライパンに加えて、卵で包む。
  • 中まで火が通るまで両面を焼く。

5. 野菜たっぷりチャーハン

  • 冷凍野菜ミックス(約1カップ)
  • ご飯2膳
  • 卵1個
  • ベーコン(細切り)50g
  • 醤油大さじ1
  • オイスターソース小さじ1

  • フライパンにごま油を熱し、ベーコンを炒める。

  • 卵を加えて炒り卵を作る。
  • 冷凍野菜ミックスとご飯を加えて炒め合わせる。
  • 醤油とオイスターソースで味付けし、さっと混ぜ合わせる。

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