AIに聞いてみた。
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日清エクストラバージンココナッツオイルを使った美味しいレシピアイデア
朝食
- ココナッツミルクのオーバーナイトオーツ: ローールドオーツ、ココナッツオイル、ココナッツミルク、お好みのトッピング（果物、ナッツ、シード）を混ぜ合わせて一晩冷蔵庫で寝かせる。
- スクランブルエッグとココナッツサルサ: スクランブルエッグに、刻んだトマト、玉ねぎ、ハラペーニョ、ライム果汁、ココナッツオイルを混ぜたサルサを添える。
- ココナッツヨーグルトパフェ: ギリシャヨーグルトに、ココナッツオイル、フルーツ、グラノーラを重ねる。
昼食
- ココナッツ風味のシーフードアヒサラダ: アヒの切り身、マウイオニオン、セロリ、パセリ、ココナッツオイル、醤油を合わせたマリネ液に漬け込む。
- 鶏肉のグリーンカレー炒め: 鶏肉、野菜（ピーマン、スナップエンドウ、ズッキーニ）、グリーンカレーペースト、ココナッツオイルを炒める。
- ココナッツオイルで焼いたサーモンのサンドイッチ: サーモンを切り身に切り、ココナッツオイルで焼く。お好みのパンに、サーモン、アボカド、赤玉ねぎ、ハーブを挟む。
夕食
- ココナッツ風味のタイカレー: お好みの野菜（ニンジン、ジャガイモ、ピーマン）、ココナッツオイル、タイカレーペースト、ココナッツミルクを鍋に入れて煮込む。
- ココナッツオイルで焼いたステーキ: ステーキをココナッツオイルで焼き、お好みのソースを添える。
- ココナッツオイルチャンクのブラウンライス: ブラウンライスを炊くときに、ココナッツオイルを数切れ加える。
デザート
- ココナッツオイルチョコレートチップクッキー: バター、砂糖、卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、ココナッツオイル、小麦粉、チョコレートチップを加えて焼く。
- ココナッツオイルブラウニー: バター、ココナッツオイル、砂糖、卵、バニラエッセンスを混ぜ合わせ、ココナッツオイル、小麦粉、チョコレートを加えて焼く。
- ココナッツオイルピーナッツバターファッジ: ピーナッツバター、ココナッツオイル、砂糖、ミルクを鍋に入れて煮詰め、型に流し込んで冷やす。
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