AIに聞いてみた。
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オタフク らっきょう酢アレンジレシピ
1. らっきょうマリネ
材料: * 玉ねぎ 1個 * 人参 1/2本 * セロリ 1/2本 * オタフク らっきょう酢 200ml * 塩 小さじ1
手順: 1. 玉ねぎ、人参、セロリは薄切りにする。 2. 塩を野菜にまぶして10分ほど置いておく。 3. らっきょう酢を加えて混ぜ合わせる。 4. 冷蔵庫で一晩おく。
2. 甘酢大根
材料: * 大根 1/2本 * オタフク らっきょう酢 200ml * 砂糖 大さじ2 * 塩 小さじ1
手順: 1. 大根は薄くスライスする。 2. 砂糖、塩をらっきょう酢に溶かす。 3. 大根とらっきょう酢の混合物を混ぜ合わせる。 4. 冷蔵庫で一晩おく。
3. らっきょう風味のコールスロー
材料: * キャベツ 1/2玉 * ニンジン 1/4本 * 玉ねぎ 1/4個 * オタフク らっきょう酢 150ml * マヨネーズ 大さじ2 * 塩、コショウ 適量
手順: 1. キャベツ、ニンジン、玉ねぎは千切りにする。 2. らっきょう酢、マヨネーズ、塩、コショウを混ぜ合わせる。 3. 野菜とドレッシングを混ぜ合わせる。 4. 冷蔵庫で30分ほど冷やす。
4. らっきょうドレッシング
材料: * オタフク らっきょう酢 100ml * オリーブオイル 大さじ3 * 塩、コショウ 適量
手順: 1. らっきょう酢、オリーブオイル、塩、コショウを混ぜ合わせる。 2. サラダやマリネのドレッシングとして使用する。
5. らっきょう酢の酢の物
材料: * キュウリ 1本 * ワカメ 1/4パック * オタフク らっきょう酢 100ml * 砂糖 小さじ1 * 塩 小さじ1
手順: 1. キュウリは薄切りにする。 2. ワカメは水で戻しておく。 3. らっきょう酢、砂糖、塩を混ぜ合わせる。 4. キュウリ、ワカメとドレッシングを混ぜ合わせる。
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